Vous cherchez quelque chose de spécifique ? Voyons ce que nous pouvons faire…

Recherche en cours…

Nous sommes désolés, nous n'avons pas de contenu correspondant à votre recherche.

  • Vérifiez l'orthographe de votre mot-clé

  • Essayez d'autres mots ou sélections

  • Essayez d'entrer un mot-clé plus générique

Plats principaux Végétarienne

Burger de pois chiches avec salade de choux et carottes

  • 30 min
  • Burger de pois chiches avec salade de choux et carottes

    Ingrédients

    Pour 4 de portions

    • Petits pains multigrains
    • Petits burgers de pois chiches
    • 400 g de pois chiche en boîte
    • 1 œuf
    • ½ oignon
    • ½ c à café de sel
    • 2 c à soupe de chapelure
    • 1 c à café de poudre de cumin
    • ½ c à café de paprika
    • 1 c à soupe de coriandre finement hachée
    • ½ c à café de gingembre en poudre
    • 1 gousse d'ail
    • Alpro Cuire et Rôtir
    • Salade de choux et carottes
    • 1 à 2 carottes râpées
    • 180 g de chou blanc émincé
    • 2 oignons de printemps, en fines lanières
    • Persil plat
    • Sauce
    • Vinaigre de cidre
    • Gros sel marin
    • Poivre noir
    • Moutarde
    • Miel

    Préparation

    • Étape 1

      Égouttez les pois chiches dans une passoire et mettez-les dans un robot.

    • Étape 2

      Ajoutez le sel, l'ail, la moitié de l'oignon et toutes les herbes et épices.

    • Étape 3

      Mettez le robot en marche, puis ajoutez l'œuf.

    • Étape 4

      Si vous n'arrivez pas à former de beaux burgers, ajoutez de la chapelure.

    • Étape 5

      Formez de petits hamburgers et faites-les dorer dans l'Alpro Cuire et Rôtir.

    • Étape 6

      Pendant ce temps, préparez la salade de chou aux carottes et assaisonnez-la avec la sauce.

    • Étape 7

      Tranchez les petits pains et placez les burgers dessus.

    Vous avez aimé cette recette ?

    APPRENEZ-EN PLUS SUR ALPRO ET RECEVEZ NOS DERNIÈRES INFORMATIONS CHAQUE MOIS

    ALLEZ-Y, NOUS VOUS PROMETTONS DE NE PAS SPAMMER VOTRE BOÎTE DE RÉCEPTION