CAFÉ À LA PISTACHE
Découvrez notre café pistache, créé par Dennis Van Peel et Yassin Lamarti.
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25g de pâte de pistache pure
25ml de Monin Sirop Pistache
25ml d’eau chaude
250ml de boisson Alpro Barista Coconut ou Alpro Barista Avoine
1 shot d’espresso ou 1 portion de matcha préparé
Servi chaud ? Chauffez ou moussez le lait avant d’ajouter la café ou le matcha.
Servi froid ? Versez sur des glaçons pour une touche rafraîchissante.
Ingrédients
25g de pâte de pistache pure
25ml de Monin Sirop Pistache
25ml d’eau chaude
250ml de boisson Alpro Barista Coconut ou Alpro Barista Avoine
1 shot d’espresso ou 1 portion de matcha préparé
Servi chaud ? Chauffez ou moussez le lait avant d’ajouter la café ou le matcha.
Servi froid ? Versez sur des glaçons pour une touche rafraîchissante.
Préparation
1
Mélangez la pâte de pistache et le sirop jusqu’à obtenir une texture lisse.
2
Ajoutez l’eau chaude et fouettez jusqu’à homogénéité.
3
Versez la boisson Alpro Barista Coconut (ou Alpro Barista Avoine) et fouettez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
4
La base de lait à la pistache est prête.
5
Ajoutez un shot d’espresso ou le matcha préparé.
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