Pudding de chia façon tiramisu avec des fruits rouges
Un classique mais végétal, réalisé par Alessia (@alessia_themindsetdietitian). Allez-vous l'essayer vous aussi ?
Vegane
Végétarienne
Desserts
Snacks
Amande
Aimez-vous cette recette ?
150 g d’Alpro Mild & Creamy Nature + un petit peu plus pour la garniture
50 ml d’Alpro Boisson à base d'Amandes Grillées Sans Sucres
3 cuillères à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de sirop d’agave
1 ½ cuillère à soupe de café
1 cuillère à café de cacao en poudre
½ cuillère à café d’arôme de vanille ou de sirop d’Amaretto
POUR LES TOPPINGS ::
1 spéculoos en brisures
Fruits rouges au choix
10 g de chocolat noir 70% en morceaux
Ingrédients
150 g d’Alpro Mild & Creamy Nature + un petit peu plus pour la garniture
50 ml d’Alpro Boisson à base d'Amandes Grillées Sans Sucres
3 cuillères à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de sirop d’agave
1 ½ cuillère à soupe de café
1 cuillère à café de cacao en poudre
½ cuillère à café d’arôme de vanille ou de sirop d’Amaretto
POUR LES TOPPINGS ::
1 spéculoos en brisures
Fruits rouges au choix
10 g de chocolat noir 70% en morceaux
Préparation
1
Mélangez l’Alpro Mild & Creamy Nature, l’Alpro Boisson à base d'Amandes Grillées Sans Sucres, les graines de chia et le sirop d’agave. Laissez prendre au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes. Mélangez à nouveau et répartissez la préparation dans 3 pots.
2
Dans le premier pot, mélangez la préparation avec le café.
3
Dans le deuxième pot, mélangez la préparation avec le cacao en poudre.
4
Dans le troisième pot, mélangez la préparation avec l’arôme de vanille.
5
Laissez les pots prendre encore 10 minutes au réfrigérateur si nécessaire.
6
Prenez un verre et faites une première couche avec le crumble de spéculoos. Gardez-en un petit peu pour le topping !
7
Remplissez votre verre couche par couche : d’abord la couche avec le café, puis celle au cacao et enfin celle à la vanille (ou Amaretto).
8
Terminez par une couche d’Alpro Mild & Creamy Nature, un petit peu de cacao en poudre, des fruits rouges, du chocolat noir et le reste de crumble de spéculoos. À savourer !
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Fait avec Mild & Creamy Nature
760g
Fait avec Boisson à base d’Amandes Grillées Sans Sucres
1L
