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Végétarienne Vegane Sans lactose Sans gluten

Rouleaux de panais grillés aux épinards

  • 45 min
  • Rouleaux de panais grillés aux épinards

    Ingrédients

    Pour 2 de portions

    • 2 panais
    • 200 g d'épinards
    • 1 gousse d’ail finement hachée
    • 1 boîte de cubes de tomates
    • Thym frais
    • Romarin frais
    • Basilic frais
    • Alpro Cuire & Rôtir
    • Poivre et sel

    Préparation

    • Étape 1

      Préchauffez le four à 180°C.

    • Étape 2

      Rincez les panais et coupez-les en longues et larges lanières à l'aide d'un économe. Faites-les cuire des deux côtés dans l'Alpro Cuire & Rôtir

    • Étape 3

      Rincez les épinards et égouttez-les. Faites chauffer l'Alpro Cuire & Rôtir dans une grande casserole et faites cuire les épinards avec l'ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Bien égouttez le ragoût d'épinards.

    • Étape 4

      Placez les cubes de tomates dans un plat à four.

    • Étape 5

      Déposez des épinards sur une tranche de panais et roulez. Continuez ainsi de suite avec toutes les tranches de panais. Disposez les roulades sur les cubes de tomates dans le plat de cuisson. Saupoudrez de thym et de romarin.

    • Étape 6

      Mettez le plat au four pendant 25 minutes.

    • Étape 7

      Terminez avec quelques feuilles de basilic et servez. Bon appétit !

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