Homepage
Voorgerechten
Snacks
Vegetarisch

Bruchetta / gegrilde groenten

25 mins

Ingrediƫnten

Serveert 4

  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 5 el Alpro Bakken en Braden
  • 1 el Alpro Smeren
  • 1 ciabatta
  • Basilicumblaadjes
  • Rucolla peultjes
  • Zout
  • Zwarte peper

Bereidingswijze

Stap 1

Snij alle groenten in stukjes en stoof die in de Apro Bakken en Braden.

Stap 2

Snij de ciabatta en rooster die in een grillpan.

Stap 3

Besmeer met Alpro smeren.

Stap 4

Beleg de toast met de gegrilde groenten en versier met peultjes. Kruid af.

Serveert 4

  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 5 el Alpro Bakken en Braden
  • 1 el Alpro Smeren
  • 1 ciabatta
  • Basilicumblaadjes
  • Rucolla peultjes
  • Zout
  • Zwarte peper

Stap 1

Snij alle groenten in stukjes en stoof die in de Apro Bakken en Braden.

Stap 2

Snij de ciabatta en rooster die in een grillpan.

Stap 3

Besmeer met Alpro smeren.

Stap 4

Beleg de toast met de gegrilde groenten en versier met peultjes. Kruid af.