Bruchetta / gegrilde groenten

4
25M
Bruchetta / gegrilde groenten
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 5 el Alpro Bakken en Braden
  • 1 el Alpro Smeren
  • 1 ciabatta
  • Basilicumblaadjes
  • Rucolla peultjes
  • Zout
  • Zwarte peper

Ingrediënten
!

  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 5 el Alpro Bakken en Braden
  • 1 el Alpro Smeren
  • 1 ciabatta
  • Basilicumblaadjes
  • Rucolla peultjes
  • Zout
  • Zwarte peper

Bereidingswijze
!

1

Snij alle groenten in stukjes en stoof die in de Apro Bakken en Braden.

2

Snij de ciabatta en rooster die in een grillpan.

3

Besmeer met Alpro smeren.

4

Beleg de toast met de gegrilde groenten en versier met peultjes. Kruid af.

Join the Alpro club!

Alles weten over Alpro? Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en ontvang heerlijke receptinspiratie en onweerstaanbare kortingen!