Homepage
Hoofdgerechten
Salades
Vegetarisch

Quinoaslaatje met gestoofde wortelen

30 mins

Ingrediƫnten

Serveert 4

  • 200 g gekleurde wortelen
  • 50 g hazelnoten
  • Honing
  • Alpro Bakken en Braden
  • Romige feta
  • Verse peterselieblaadjes
  • Verse tijm
  • Munt
  • Peper zout
  • Multicolor quiona

Bereidingswijze

Stap 1

Schil de wortel en snij ze in de lengte in vier.

Stap 2

Stoof de geschilde wortelen beetgaar in de Alpro Bakken en Braden.

Stap 3

Kruid met verse tijm en laat de hazelnoten even meebakken.

Stap 4

Breng op smaak met de honing, peper en zout.

Stap 5

Werk af met de feta en gebakken hazelnoten.

Stap 6

Serveer met gegaarde quinoa en wat munt.

Serveert 4

  • 200 g gekleurde wortelen
  • 50 g hazelnoten
  • Honing
  • Alpro Bakken en Braden
  • Romige feta
  • Verse peterselieblaadjes
  • Verse tijm
  • Munt
  • Peper zout
  • Multicolor quiona

Stap 1

Schil de wortel en snij ze in de lengte in vier.

Stap 2

Stoof de geschilde wortelen beetgaar in de Alpro Bakken en Braden.