Veškeré námi používané mandle pocházejí ze slunného Středomoří, o zavlažování se z převážné části stará dešťová voda. A když je příroda na vodu skoupá, spoléhají se naši farmáři na kapkovou závlahu, aby ani mililitr nepřišel nazmar. Jakmile mandle na slunci dozrají, sklízíme je a lehce opražíme, abychom zvýraznili jejich oříškovou chuť. Pak z nich vyrábíme naše delikátní potraviny, zmrzliny, dezerty a nápoje.
Tradiční způsob pěstování
Naše mandle pocházejí z malých farem ve Španělsku a Itálii, o opylení se starají především divoké včely a jiný létající hmyz. Příroda je nejlepší hospodář.
Ochrana biodiverzity
S pěstiteli spolupracujeme na tom, aby rostliny, rybníky a zídky v mandloňových sadech napomáhaly návratu zvěře.
Oříškové opojení
Pražené i nepražené, loupané i neloupané. Naše mandle jsou lahodné v každé variantě a naše mandlové nápoje potěší každého, kdo rád peče.
Jak víme, mandle bývají žíznivé. Když jsme zjistili, že v Itálii a Španělsku si při jejich pěstování většinou vystačí jen s dešťovou vodou, rozhodli jsme se je odebírat mandle odtud.
S některými pěstiteli dokonce spolupracujeme na ochraně biodiverzity: rostliny, rybníčky a živé ploty v mandloňových sadech se tak stávají domovem pro zvířata. Jsme zvědaví, kdo všechno už se tam stěhuje!
A nezapomínejme ani na včely. Právě ony jsou nejvýznamnějším opylovačem zemědělských plodiny a zajišťují tak potravu pro celý svět. Proto se spolu s našimi dodavateli a najatými experty snažíme objevovat produkty a produkční systémy, které včelám prospívají, a tyto poznatky aplikovat na vlastní produkci mandlí.
Mandlové nápoje Alpro obsahují 0,4 g bílkovin na 100 ml. Pokud hledáš rostlinný nápoj s větším množstvím bílkovin, doporučujeme vyzkoušet některý ze sójových výrobků Alpro.
Protože neobsahuje pšenici a lepek, je mandlový nápoj skvělou volbou pro osoby trpící celiakií nebo citlivostí na pšenici. Má lahodně krémovou chuť, obsahuje vápník a vitamíny D, B2, a B12, a skvěle se tak hodí ke zdravému způsobu stravování. Použij ho do svých oblíbených teplých i studených nápojů nebo ve sladkých receptech!
Ale hlavně, je pro tebe skutečně dobrý? O tom žádná! Mandlový nápoj Alpro je vyrobený z jemně pražených a ekologicky vypěstovaných středomořských mandlí (už samy o sobě chutnají úžasně).
Podobně jako naše ostatní rostlinné nápoje obsahuje i tento 120 mg vápníku na 100 ml a může se tak měřit s jakýmkoliv běžným polotučným mlékem. Zároveň je zdrojem vitaminů D, B12 a B2 a pyšní se minimálním obsahem cukru a tuků, takže skvěle zapadá do snahy o zdravé stravování. Široké uplatnění najde i jeho lahodná chuť a můžeš ho tak použít v mnoha ze svých oblíbených nápojů a receptů. Prostě samá plus!
Možná držíš veganskou dietu a zajímá tě, jestli splňují mandlové nápoje Alpro její nároky? Rozhodně splňují - a navíc jsou mimořádně lahodné. Vychutnej si je jenom tak nebo se svou oblíbenou veganskou svačinkou. Jedna báseň!