Mini pancakes de plátano
¡Hazlos con Bebida de Avena Alpro!
Ingredientes
Sirve 8
- 270ml Bebida de Avena Alpro / Bebida de Avena y Almendras Alpro
- 150g de harina de avena
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 plátanos
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete ecológica
- 30g de chocolate negro vegano rallado
Preparación
Paso 1
Mezcla la bebida de avena Alpro, la harina de avena y la levadura en polvo hasta obtener una masa homogénea y déjala reposar durante 10 minutos.
Paso 2
Corta el plátano en rodajas finas (1cm aproximadamente). Haz mini sándwiches de plátano pegando dos rodajas con un poco de mantequilla de cacahueta y un poco de chocolate rallado entre cada una.
Paso 3
Sumerge los pequeños sándwiches en la masa para tortitas.
Paso 4
Cocínalos en una sartén antiadherente caliente durante unos dos minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Paso 5
¡APROVECHA QUE ESTÁN CALIENTES! ¡A COMER!
Sirve 8
- 270ml Bebida de Avena Alpro / Bebida de Avena y Almendras Alpro
- 150g de harina de avena
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 plátanos
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete ecológica
- 30g de chocolate negro vegano rallado
Paso 1
Mezcla la bebida de avena Alpro, la harina de avena y la levadura en polvo hasta obtener una masa homogénea y déjala reposar durante 10 minutos.
Paso 2
Corta el plátano en rodajas finas (1cm aproximadamente). Haz mini sándwiches de plátano pegando dos rodajas con un poco de mantequilla de cacahueta y un poco de chocolate rallado entre cada una.
Paso 3
Sumerge los pequeños sándwiches en la masa para tortitas.
Paso 4
Cocínalos en una sartén antiadherente caliente durante unos dos minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Paso 5
¡APROVECHA QUE ESTÁN CALIENTES! ¡A COMER!
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Hecha con...Avena Original
Disponible en 1L
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