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Vegetariano Vegano Sin gluten Sin lactosa Avena Reposteria

Muffins Veganos de Chocolate Puro

  • 35 mins
  • Muffins Veganos de Chocolate Puro

    Ingredientes

    Sirve 6

    • 250ml de This is Not M*lk Whole
    • 1 taza de harina de arroz
    • 1/2 taza de cacao puro
    • 1 sobre levadura en polvo
    • ½ cucharadita de bicarbonato
    • ½ cucharadita de sal
    • 100ml de aceite vegetal
    • 300gr de azúcar de caña
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • Trocitos de almendra
    • Trocitos de chocolate

    Preparación

    • Paso 1

      Precalienta el horno a 180ªC y prepara los recipientes dónde vayas a hornear los muffins.

    • Paso 2

      Mezcla la This is Not M*lk Whole con el aceite y el extracto de vainilla.

    • Paso 3

      Cuando esté bien mezclado, añade el azúcar y bate hasta que desaparezca.

    • Paso 4

      Coge un bol diferente y mezcla la harina con el cacao. Luego añade la levadura y el bicarbonato y volved a mezlcar.

    • Paso 5

      Mezcla las dos mezclas que hemos realizado antes hasta que sea una masa cremosa.

    • Paso 6

      Añade los trocitos de almendra y chocolate y pon la masa en sus recipientes respectivos. Hornea unos 20 minutos aprox y déjalos enfriar.

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