Vegetariano Vegano Sin gluten Sin lactosa Avena Reposteria

Muffins Veganos de Chocolate Puro

Super chocolatey tempting treats, 100% plant based
  • 35 mins
Muffins Veganos de Chocolate Puro

Ingredientes

Sirve 6

  • 250ml de This is Not M*lk Whole
  • 1 taza de harina de arroz
  • 1/2 taza de cacao puro
  • 1 sobre levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 100ml de aceite vegetal
  • 300gr de azúcar de caña
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • Trocitos de almendra
  • Trocitos de chocolate

Preparación

  • Paso 1

    Precalienta el horno a 180ªC y prepara los recipientes dónde vayas a hornear los muffins.

  • Paso 2

    Mezcla la This is Not M*lk Whole con el aceite y el extracto de vainilla.

  • Paso 3

    Cuando esté bien mezclado, añade el azúcar y bate hasta que desaparezca.

  • Paso 4

    Coge un bol diferente y mezcla la harina con el cacao. Luego añade la levadura y el bicarbonato y volved a mezlcar.

  • Paso 5

    Mezcla las dos mezclas que hemos realizado antes hasta que sea una masa cremosa.

  • Paso 6

    Añade los trocitos de almendra y chocolate y pon la masa en sus recipientes respectivos. Hornea unos 20 minutos aprox y déjalos enfriar.

¿Te ha gustado esta receta?