
Λαχταριστές Gingerbread Βάφλες
Αγαπήστε κάθε τετραγωνική ίντσα από αυτές τις φανταστικές τζιντζερο-βάφλες!
Συστατικά
Προετοιμασία
Προθέρμανε το φούρνο σου στο χαμηλό.
Ανακάτεψε στο μπλέντερ το λιναρόσπορο, την μπανάνα, το ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
Ανακάτεψε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ
Πρόσθεσε το υγρό μείγμα στο ξηρό και ανακάτεψε απαλά μέχρι να ενωθούν όλα σε ένα μείγμα. Άφησέ το να ξεκουραστεί για 12-15 λεπτά.
Ζέστανε τη βαφλιέρα σε υψηλή θερμοκρασία. Όταν είναι έτοιμη, ρίξε λίγη ζύμη στη μέση της κάτω πλάκας και κλείσε το καπάκι. Βγάλε το όταν το επάνω μέρος αποκτήσει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα και βάλε το στον ζεστό φούρνο για να διατηρηθεί ζεστό. Επανάλαβε μέχρι να εξαντληθεί όλη η ζύμη.
Πασπάλισε με τη ζάχαρη άχνη και σέρβιρε με φυτικό γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, σιρόπι σφενδάμου, λίγους ξηρούς καρπούς
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή
Φτιαγμένο με Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη
