Loading...
Αγαπήστε κάθε τετραγωνική ίντσα από αυτές τις φανταστικές τζιντζερο-βάφλες!
Συστατικά
Χρησιμοποίησε βρώμη χωρίς γλουτένη
Χρησιμοποίησε ό,τι μπαχαρικά προτιμάς
Προετοιμασία
Βήμα 1
Προθέρμανε το φούρνο σου στο χαμηλό.
Βήμα 2
Ανακάτεψε στο μπλέντερ το λιναρόσπορο, την μπανάνα, το ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
Βήμα 3
Ανακάτεψε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ
Βήμα 4
Πρόσθεσε το υγρό μείγμα στο ξηρό και ανακάτεψε απαλά μέχρι να ενωθούν όλα σε ένα μείγμα. Άφησέ το να ξεκουραστεί για 12-15 λεπτά.
Βήμα 5
Ζέστανε τη βαφλιέρα σε υψηλή θερμοκρασία. Όταν είναι έτοιμη, ρίξε λίγη ζύμη στη μέση της κάτω πλάκας και κλείσε το καπάκι. Βγάλε το όταν το επάνω μέρος αποκτήσει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα και βάλε το στον ζεστό φούρνο για να διατηρηθεί ζεστό. Επανάλαβε μέχρι να εξαντληθεί όλη η ζύμη.
Βήμα 6
Πασπάλισε με τη ζάχαρη άχνη και σέρβιρε με φυτικό γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, σιρόπι σφενδάμου, λίγους ξηρούς καρπούς
Χρησιμοποίησε βρώμη χωρίς γλουτένη
Χρησιμοποίησε ό,τι μπαχαρικά προτιμάς
Βήμα 1
Προθέρμανε το φούρνο σου στο χαμηλό.
Βήμα 2
Ανακάτεψε στο μπλέντερ το λιναρόσπορο, την μπανάνα, το ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
Βήμα 3
Ανακάτεψε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ