Ameriške palačinke s karamelizirano banano
Te ameriške palačinke so tako lahke in puhaste, da te bodo čisto obsedle.
Mandelj
Sladice
Zajtrk
Vegansko
Vegetarijansko
Brez laktoze
Ali vam je všeč ta recept?
3 banane
300 ml mandljevega napitka Alpro
4 jedilne žlice agavinega sirupa
2 jedilni žlici sončničnega olja
200 g pirine moke
1 jedilna žlica pecilnega praška
½ jedilne žlice cimeta
1 čajna žlička soli
sadje za serviranje
Uporabi brezglutensko moko.
Sestavine
3 banane
300 ml mandljevega napitka Alpro
4 jedilne žlice agavinega sirupa
2 jedilni žlici sončničnega olja
200 g pirine moke
1 jedilna žlica pecilnega praška
½ jedilne žlice cimeta
1 čajna žlička soli
sadje za serviranje
Uporabi brezglutensko moko.
Priprava
1
Pripravi maso. V veliki skledi zmečkaj eno banano, primešaj mandljev napitek Alpro, agavin sirup in sončnično olje ter vse skupaj dobro premešaj.
2
V drugo skledo presej vse suhe sestavine, nato jih presuj v mešanico z mandljevim napitkom Alpro in mešaj, dokler ne dobiš homogene zmesi.
3
Preostali dve banani nareži na 12 rezin.
4
Na srednji temperaturi segrej rahlo naoljeno ponev in na hitro popraži (približno 30 sekund) prve 3 bananine rezine.
5
Banano prelij z 2–3 žlicami mase in peci 1–2 minuti, da se palačinka zapeče in se na vrhu pojavijo mehurčki. Palačinko obrni, skupaj z rezinami banane pod njo, in peci eno minuto še na drugi strani.
6
Ponovi še trikrat, dokler ne porabiš vse mase in bananinih rezin. Postrezi vroče s svojim najljubšim sadjem. Njam, njam!
Deli ta recept
Narejeno z Alpro mandljev napitek
l
