KARAMELİZE MUZLU PANKEK
Alpro Badem İçeceği ile Karamelize Muzlu Pankek Lezzetini Deneyin
Badem
Tatlı
Kahvaltı
Vegan
Vejetaryen
Laktozsuz
Bu tarifi beğendiniz mi?
3 muz
300ml Alpro Badem İçeceği
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
200g un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1/2 yemek kaşığı tarçın
1 çay kaşığı tuz
servis için esktra meyveler
Glutensiz un kullanın
İçindekiler
3 muz
300ml Alpro Badem İçeceği
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
200g un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1/2 yemek kaşığı tarçın
1 çay kaşığı tuz
servis için esktra meyveler
Glutensiz un kullanın
Hazırlık
1
Pankek hamurunu hazırlayarak başlayın. Geniş bir karıştırma kabında 1 muzu ezerek püre haline getirin. Üzerine Alpro Badem İçeceği, bal ve ayçiçek yağını ekleyip iyice karıştırın.
2
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, karbonat, tuz vb.) karıştırın. Ardından bu karışımı sıvı malzemelerin bulunduğu kaba ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
3
Kalan 3 muzu alın ve her birini 4 parçaya bölerek toplamda 12 parça olacak şekilde kesin.
4
Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Dilimlenmiş muzların her iki yüzünü tavada 30 saniye kadar kızartın.
5
Kızarmış her muz diliminin üzerine 2–3 yemek kaşığı pankek hamuru dökün. Pankeklerin yüzeyinde küçük hava kabarcıkları oluşana kadar 1–2 dakika pişirin. Ardından ters çevirip diğer tarafını da 1–2 dakika pişirin.
6
Tüm muz dilimleri ve hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Dilerseniz üzerini en sevdiğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin.
Bu tarifi paylaş
