İçindekiler
Glutensiz kek unu kullanarak bu tarifi glutensiz yapabilirsiniz.
Hazırlanışı
1. ADIM
Havuçları ve soğanları, zeytinyağında kısık orta ateşte 15 dakika boyunca biraz çıtır çıtır olana kadar soteleyin ve sıkça karıştırın.
2. ADIM
Dirsek makarnayı paketteki yönlendirmeye göre haşlayın. Bitmesine beş dakika kala dondurulmuş bezelye ya da mısırları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
3. ADIM
Sos için orta boy bir tencerede margarin ya da tereyağını eritin, unu ve sütün yarısını ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Yvaş yavaş sütün geri kalanını ekleyin.
4. ADIM
30 saniye kadar kaynattıktan sonra hardalı ve 75gr peyniri ekleyin.
5. ADIM
Makarnanın suyunu süzerek bir servis tabağına alın ve sıcak tutun. Sosu makarnanın üstüne dökerek karıştırın.
6. ADIM
Kalan 50gr peyniri ve sotelediğiniz havuç ve soğanları yemeğin üstüne koyun.
Glutensiz kek unu kullanarak bu tarifi glutensiz yapabilirsiniz.
1. ADIM
Havuçları ve soğanları, zeytinyağında kısık orta ateşte 15 dakika boyunca biraz çıtır çıtır olana kadar soteleyin ve sıkça karıştırın.
2. ADIM
Dirsek makarnayı paketteki yönlendirmeye göre haşlayın. Bitmesine beş dakika kala dondurulmuş bezelye ya da mısırları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
3. ADIM
Sos için orta boy bir tencerede margarin ya da tereyağını eritin, unu ve sütün yarısını ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Yvaş yavaş sütün geri kalanını ekleyin.
4. ADIM
30 saniye kadar kaynattıktan sonra hardalı ve 75gr peyniri ekleyin.
5. ADIM
Makarnanın suyunu süzerek bir servis tabağına alın ve sıcak tutun. Sosu makarnanın üstüne dökerek karıştırın.
6. ADIM
Kalan 50gr peyniri ve sotelediğiniz havuç ve soğanları yemeğin üstüne koyun.
Bu tarifi beğendiniz mi?
1L çeşidi mevcut