YABANMERSİNLİ PANKEK
Alpro Yulaf Şekersiz İçeceği ile enfes pankek lezzetini deneyin
Kek-Pasta
Vejetaryen
Yulaf
Kahvaltı
Bu tarifi beğendiniz mi?
350ml Alpro Şekersiz Yulaf İçeceği
1 yumurta (sarısını ve beyazını ayırın)
1 çay kaşığı vanilya özütü (opsiyonel)
2 yemek kaşığı şeker
bir tutam tuz
300 gram un
4 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
250g yabanmersini
Servis için:
Taze meyveler
Farklı bir lezzet için evinizdeki farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz
Glutensiz un kullanın
İçindekiler
350ml Alpro Şekersiz Yulaf İçeceği
1 yumurta (sarısını ve beyazını ayırın)
1 çay kaşığı vanilya özütü (opsiyonel)
2 yemek kaşığı şeker
bir tutam tuz
300 gram un
4 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
250g yabanmersini
Servis için:
Taze meyveler
Farklı bir lezzet için evinizdeki farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz
Glutensiz un kullanın
Hazırlık
1
Pankek hamuru için Alpro Şekersiz Yulaf İçeceği, yumurta sarısı, vanilya özütü, şeker ve tuzu bir kapta güzelce çırpın.
2
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın. Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
3
Yumurta beyazını mikser yardımıyla köpük kıvamına gelene dek çırpın. Ardından nazik hareketlerle hamura ekleyin ve spatula ile alttan üste karıştırarak yedirin.
4
Hazırladığınız hamura yaban mersinlerini ekleyin ve karışımı son kez karıştırın.
5
Yapışmaz bir tavayı ısıtın. Her pankek için yaklaşık 2 yemek kaşığı hamur dökün. Orta ateşte, üst yüzeyinde minik kabarcıklar oluşana kadar 1–2 dakika pişirin. Ardından diğer yüzünü çevirip 1–2 dakika daha pişirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
6
Pankekleri taze meyvelerle süsleyin. Üzerine dilerseniz bir miktar daha Alpro Yulaf İçeceği ekleyerek hafif ve ferah bir sunumla servis edin.
Bu tarifi paylaş
İle yapıldı YULAF ŞEKERSİZ
mevcut
