Yulaflı kurabiye

35dk
Yaban mersini ve Alpro Şekersiz Yulaf İçecekli kurabiyeler
Yulaflı kurabiye

İle yapılan

  • 150 gr çok amaçlı un (elenmiş)
  • 150 gr yulaf gevreği
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
  • 70 gr kurutulmuş yaban mersini
  • 1 tatlı kaşığı tarçın tozu
  • 3 yemek kaşığı margarin/bitkisel yağ (eritilmiş)
  • 1 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
  • 200 ml Alpro Şekersiz İçeceği
  • Bir tutam tuz

İçindekiler
!

  • 150 gr çok amaçlı un (elenmiş)
  • 150 gr yulaf gevreği
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
  • 70 gr kurutulmuş yaban mersini
  • 1 tatlı kaşığı tarçın tozu
  • 3 yemek kaşığı margarin/bitkisel yağ (eritilmiş)
  • 1 büyük yumurta (hafifçe çırpılmış)
  • 200 ml Alpro Şekersiz İçeceği
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı
!

1

Fırınınızı önceden 200°C'ye ısıtın. Orta boy bir kapta un, yulaf gevreği, kabartma tozu, tuz, vanilya şekeri, yaban mersini ve tarçını karıştırın.

2

Küçük bir kapta margarini, yumurta, bal ve Alpro Şekersiz Yulaf İçeceği ile iyice karışana kadar çırpın, ardından un karışımınıza ekleyin. Güzel, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar hepsini karıştırın.

3

Hazır hale gelen hamuru bir yemek kaşığı ile küçük parçalar halinde fırın tepsisine dökün ve tüm hamuru kullanana kadar tekrarlayın. Hamurlar fırında yayılacağı için aralarında boşluk bırakın. Altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin.

4

Kurabiyeleri 5 dakika tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın ve sonra kaybolmalarını izleyin!

Tarif İpuçları

Farklı türdeki kurabiyeleri asla bir arada saklamayın. Bir arada saklandığında, yumuşak kurabiyeler kurumaya ve gevrek kurabiyeler yumuşamaya başlar. Tüm nemi almak ve taze tutmak için bir parça yumuşak ekmek ile hava geçirmez kaplarda saklayın.

Glutensiz? Glutensiz yulaf gevreği kullandığınızdan emin olun.