Amuse-bouches Snacks Végétarienne

Bruchetta / légumes grillés

  • 25 min
Bruchetta / légumes grillés

Ingrédients

Pour 4 de portions

  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 5 c à soupe d'Alpro Cuire et Rôtir
  • 1 c à soupe de margarine Alpro
  • 1 ciabatta
  • Feuilles de basilic
  • Pousses de roquette
  • Sel
  • Poivre noir

Préparation

  • Étape 1

    Coupez tous les légumes en morceaux et faites-les mijoter dans l'Alpro Cuire et Rôtir.

  • Étape 2

    Coupez la ciabatta et faites-la griller dans une poêle à frire.

  • Étape 3

    Tartinez avec l'Alpro.

  • Étape 4

    Garnissez les toasts avec les légumes grillés et décorez avec les pousses de roquette. Assaisonnez selon votre goût.

Vous avez aimé cette recette ?

APPRENEZ-EN PLUS SUR ALPRO ET RECEVEZ NOS DERNIÈRES INFORMATIONS CHAQUE MOIS

ALLEZ-Y, NOUS VOUS PROMETTONS DE NE PAS SPAMMER VOTRE BOÎTE DE RÉCEPTION