Cake de potimarron
Octobre est le mois du potiron et beaucoup en font des soupes, mais on peut aussi en faire une tarte.
Végétarienne
Pâtisserie
Soja
Aimez-vous cette recette ?
150 g d’Alpro Greek Style Nature Sans Sucres
4 œufs
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
280 g de farine de blé complète
1 sachet de levure chimique
Sel et poivre
Curcuma
Cannelle
100 ml d’Alpro Boisson à base de Soja (ou Noix de Coco) Sans Sucres
400 g de petits dés de potimarron
2 poignées de graines de courge
Facultatif : 100 g de parmesan
Vous pouvez adapter le légume en fonction de la saison : des asperges au printemps ou des poivrons en été par exemple !
Ingrédients
150 g d’Alpro Greek Style Nature Sans Sucres
4 œufs
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
280 g de farine de blé complète
1 sachet de levure chimique
Sel et poivre
Curcuma
Cannelle
100 ml d’Alpro Boisson à base de Soja (ou Noix de Coco) Sans Sucres
400 g de petits dés de potimarron
2 poignées de graines de courge
Facultatif : 100 g de parmesan
Vous pouvez adapter le légume en fonction de la saison : des asperges au printemps ou des poivrons en été par exemple !
Préparation
1
Battez les œufs, Alpro Greek Style Nature Sans Sucres et l’huile d’olive.
2
Ajoutez la farine, la levure, du sel, du poivre, 1 càc de curcuma et 1 càc de cannelle.
3
Diluez avec Alpro Boisson à base de Soja (ou Noix de Coco) Sans Sucres.
4
Mélangez avec les dés de potimarron crus, les graines de courge et le parmesan.
5
Chemisez un moule avec du papier cuisson (pensez à le mouiller et le tordre préalablement, cela vous permettra de le placer facilement).
6
Enfournez 45 min à 180°C.
Partager cette recette
Fait avec Greek Style Nature Sans Sucres
400g
Fait avec Boisson à base de Soja Sans Sucres
1L
