Ragoût de patates douces et de haricots
Pour un repas complet, enrichissez votre ragoût de halloumi grillé.
Ingrédients
Pour un repas complet, enrichissez votre ragoût de halloumi grillé.
Pour 2 de portions
- 300g de patates douces
- 200g de haricots
- 1 oignon rouge
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillière à soupe d'Alpro Cuire et Rôtir
- 1 pincée de poivre de Cayenne
- persil en feuille
Préparation
Étape 1
Peler les patates douces et coupez-les en cubes.
Étape 2
Faire cuire les patates douces et les haricots al dente.
Étape 3
Couper l'oignon rouge en rondelles, hacher l'ail et les faire revenir dans l'Alpro.
Étape 4
Assaisonner avec du poivre de Cayenne.
Étape 5
Terminer avec du persil en feuille haché.
