
Toast à l'avocat et aux amandes

Ingrédients
- Pain bûcheron (ou tout autre pain multigrains brun à mie moelleuse)
- Alpro à tartiner aux fibres
- Avocat
- Jus de citron
- Amandes
- Basilic
Préparation

Étape 1
Coupe quelques tranches épaisses du pain bûcheron.

Étape 2
Coupe l'avocat en deux et pèle les moitiés. Coupe-les en tranches et trempe-les généreusement dans le jus de citron pour éviter que la chair ne se décolore.

Étape 3
Tartine le pain d'une couche d'Alpro à tartiner aux fibres. Recouvre avec les tranches d’avocat.

Étape 4
Hache grossièrement les amandes et saupoudre-les sur les toasts. Assaisonne avec le basilic.

Étape 5
Assaisonne avec du sel et du poivre.
- Pain bûcheron (ou tout autre pain multigrains brun à mie moelleuse)
- Alpro à tartiner aux fibres
- Avocat
- Jus de citron
- Amandes
- Basilic

Étape 1
Coupe quelques tranches épaisses du pain bûcheron.

Étape 2
Coupe l'avocat en deux et pèle les moitiés. Coupe-les en tranches et trempe-les généreusement dans le jus de citron pour éviter que la chair ne se décolore.

Étape 3
Tartine le pain d'une couche d'Alpro à tartiner aux fibres. Recouvre avec les tranches d’avocat.

Étape 4
Hache grossièrement les amandes et saupoudre-les sur les toasts. Assaisonne avec le basilic.

Étape 5
Assaisonne avec du sel et du poivre.