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Toast à l'avocat et aux amandes
Amande
Snacks
Amuse-bouches
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- Pain bûcheron (ou tout autre pain multigrains brun à mie moelleuse)
- Alpro à tartiner aux fibres
- Avocat
- Jus de citron
- Amandes
- Basilic
Ingrédients
- Pain bûcheron (ou tout autre pain multigrains brun à mie moelleuse)
- Alpro à tartiner aux fibres
- Avocat
- Jus de citron
- Amandes
- Basilic
Préparation
1
Coupe quelques tranches épaisses du pain bûcheron.
2
Coupe l'avocat en deux et pèle les moitiés. Coupe-les en tranches et trempe-les généreusement dans le jus de citron pour éviter que la chair ne se décolore.
3
Tartine le pain d'une couche d'Alpro à tartiner aux fibres. Recouvre avec les tranches d’avocat.
4
Hache grossièrement les amandes et saupoudre-les sur les toasts. Assaisonne avec le basilic.
5
Assaisonne avec du sel et du poivre.
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Fait avec à tartiner aux fibres
250g
