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Toast au Saumon
Soja
Amuse-bouches
Snacks
Sans lactose
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- Baguette (de préférence brune)
- Alpro à tartiner aux fibres
- Saumon fumé en tranches
- Aneth
- Citron vert
- Poivre rouge en grains
- Oignon rouge
Ingredients
- Baguette (de préférence brune)
- Alpro à tartiner aux fibres
- Saumon fumé en tranches
- Aneth
- Citron vert
- Poivre rouge en grains
- Oignon rouge
Preparation
1
Coupe la baguette et fais-la rôtir au four. Surveille le pain afin qu’il ne brûle pas.
2
Tartine les toasts grillés d'une couche d'Alpro à tartiner aux fibres.
3
Zeste le citron vert avec une râpe à fromage. Saupoudre le tout sur les toasts.
4
Garnis le toast d'une tranche de saumon fumé et de quelques rondelles d'oignon finement hachées.
5
Décore avec quelques grains de poivre rouge et un peu d'aneth.
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Fait avec à tartiner aux fibres
250g
