Groenteomelet
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.ctfassets.net%2Fs64jgdakkdiy%2F1hvUuHQ3KcEQlejKEn0kcd%2F43819bd173b6fa28dfcabd0b3cba5f7d%2Fwebimage-A431225D-6785-4181-AEA9DFF54BDA6994.jpg&w=3840&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Ingrediënten
- 200 g paprika (mix), preiringen
- 2 stukjes Alpro Bakken & Braden
- 4 eieren
- Peper en zout
- Peterselie en pijpajuintjes
Bereidingswijze
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 1
Maak de prei schoon en snij hem in ringen. Maak de paprika’s schoon en snij ze in staafjes.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 2
Breek de 4 eieren in een kom en meng tot alles mooi los is.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 3
Verhit een koekenpan op het fornuis en bak hierin de groentjes gaar.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 4
Bak in een tweede pan de omelet met fijngehakte peterselie en fijngesneden pijpajuintjes.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 5
Doe de gebakken groenten op één helft van de omelet en vouw de andere helft er overheen.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 6
Als je wilt, kun je de omelet nog garneren met wat gehakte peterselie en/of bieslook.
- 200 g paprika (mix), preiringen
- 2 stukjes Alpro Bakken & Braden
- 4 eieren
- Peper en zout
- Peterselie en pijpajuintjes
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 1
Maak de prei schoon en snij hem in ringen. Maak de paprika’s schoon en snij ze in staafjes.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 2
Breek de 4 eieren in een kom en meng tot alles mooi los is.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 3
Verhit een koekenpan op het fornuis en bak hierin de groentjes gaar.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 4
Bak in een tweede pan de omelet met fijngehakte peterselie en fijngesneden pijpajuintjes.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 5
Doe de gebakken groenten op één helft van de omelet en vouw de andere helft er overheen.
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)
Stap 6
Als je wilt, kun je de omelet nog garneren met wat gehakte peterselie en/of bieslook.
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-shape.eee925d1.webp&w=3840&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-shape.eee925d1.webp&w=3840&q=75)
Vond je dit recept lekker?
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-group.69bf9419.webp&w=3840&q=75)
Gemaakt met...Bakken & Braden
Beschikbaar in 500g
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fglass-soya-beans.25843de6.webp&w=1080&q=75)
![](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Fsoya-shape.eee925d1.webp&w=2048&q=75)
Als je dit lekker vindt, vind je dit misschien ook lekker...
![](/_next/image?url=%2F_assets%2Fimages%2Ftextures%2Fsoya.webp&w=3840&q=75)