Groenteomelet
min
Ingrediënten
- 200 g paprika (mix), preiringen
- 2 stukjes Alpro Bakken & Braden
- 4 eieren
- Peper en zout
- Peterselie en pijpajuintjes
Bereidingswijze
Stap 1
Maak de prei schoon en snij hem in ringen. Maak de paprika’s schoon en snij ze in staafjes.
Stap 2
Breek de 4 eieren in een kom en meng tot alles mooi los is.
Stap 3
Verhit een koekenpan op het fornuis en bak hierin de groentjes gaar.
Stap 4
Bak in een tweede pan de omelet met fijngehakte peterselie en fijngesneden pijpajuintjes.
Stap 5
Doe de gebakken groenten op één helft van de omelet en vouw de andere helft er overheen.
Stap 6
Als je wilt, kun je de omelet nog garneren met wat gehakte peterselie en/of bieslook.
- 200 g paprika (mix), preiringen
- 2 stukjes Alpro Bakken & Braden
- 4 eieren
- Peper en zout
- Peterselie en pijpajuintjes
Stap 1
Maak de prei schoon en snij hem in ringen. Maak de paprika’s schoon en snij ze in staafjes.
Stap 2
Breek de 4 eieren in een kom en meng tot alles mooi los is.
Stap 3
Verhit een koekenpan op het fornuis en bak hierin de groentjes gaar.
Stap 4
Bak in een tweede pan de omelet met fijngehakte peterselie en fijngesneden pijpajuintjes.
Stap 5
Doe de gebakken groenten op één helft van de omelet en vouw de andere helft er overheen.
Stap 6
Als je wilt, kun je de omelet nog garneren met wat gehakte peterselie en/of bieslook.
Vond je dit recept lekker?
Gemaakt met...Bakken & Braden
Beschikbaar in 500g
