Homepage
Vegetarisch
Soja

Groenteomelet

null mins

Ingrediënten

Serveert

  • 200 g paprika (mix), preiringen
  • 2 stukjes Alpro Bakken & Braden
  • 4 eieren
  • Peper en zout
  • Peterselie en pijpajuintjes

Bereidingswijze

Stap 1

Maak de prei schoon en snij hem in ringen. Maak de paprika’s schoon en snij ze in staafjes.

Stap 2

Breek de 4 eieren in een kom en meng tot alles mooi los is.

Stap 3

Verhit een koekenpan op het fornuis en bak hierin de groentjes gaar.

Stap 4

Bak in een tweede pan de omelet met fijngehakte peterselie en fijngesneden pijpajuintjes.

Stap 5

Doe de gebakken groenten op één helft van de omelet en vouw de andere helft er overheen.

Stap 6

Als je wilt, kun je de omelet nog garneren met wat gehakte peterselie en/of bieslook.

Serveert

  • 200 g paprika (mix), preiringen
  • 2 stukjes Alpro Bakken & Braden
  • 4 eieren
  • Peper en zout
  • Peterselie en pijpajuintjes

Stap 1

Maak de prei schoon en snij hem in ringen. Maak de paprika’s schoon en snij ze in staafjes.

Stap 2

Breek de 4 eieren in een kom en meng tot alles mooi los is.

Stap 3

Verhit een koekenpan op het fornuis en bak hierin de groentjes gaar.

Stap 4

Bak in een tweede pan de omelet met fijngehakte peterselie en fijngesneden pijpajuintjes.

Stap 5

Doe de gebakken groenten op één helft van de omelet en vouw de andere helft er overheen.

Stap 6

Als je wilt, kun je de omelet nog garneren met wat gehakte peterselie en/of bieslook.

Vond je dit recept lekker?

Gemaakt met...Bakken & Braden

Beschikbaar in 500g

Als je dit lekker vindt, vind je dit misschien ook lekker...