Stoofpotje met zoete aardappelen en boontjes
Verrijk je stoofpotje met gegrilde halloumi voor een volwaardige maaltijd.
Ingrediënten
Verrijk je stoofpotje met gegrilde halloumi voor een volwaardige maaltijd.
Serveert 2
- 300g zoete aardappelen
- 200g boontjes
- 1 rode uit
- 1 teen look
- 1 el Alpro Bakken en Braden
- bladpeterselie
- snuifje cayennepeper
Bereidingswijze
Stap 1
Schil de zoete aardappel en snij in blokjes.
Stap 2
Kook de zoete aardappelen en de boontjes beetgaar.
Stap 3
Snij de rode ui in ringen en snipper de look en bak in de Alpro Bakken en Braden.
Stap 4
Kruid af met cayennepeper.
Stap 5
Werk af met gesneden bladpeterselie.
