Homepage
Amandel
Snacks
Voorgerechten
Vegan
Lactosevrij

Toast met avocado en amandelen

5 mins

Ingrediƫnten

Serveert 1

  • Houthakkersbrood (of een ander luchtig bruin meergranenbrood)
  • Alpro smeren met vezels
  • Avocado
  • Citroensap
  • Amandelen
  • Basilicum

Bereidingswijze

Stap 1

Snij enkele dikke sneden van het houthakkersbrood.

Stap 2

Halveer de avocado en pel de helften. Snij ze in plakken en wentel ze rijkelijk in het citroensap. Dit zorgt ervoor dat het vruchtvlees niet verkleurt.

Stap 3

Besmeer het brood met een laagje Alpro smeren met vezel. Beleg met avocado.

Stap 4

Hak de amandelen grof en strooi ze over de toast. Breng op smaak met basilicum.

Stap 5

Kruid af met peper en zout naar wens.

Serveert 1

  • Houthakkersbrood (of een ander luchtig bruin meergranenbrood)
  • Alpro smeren met vezels
  • Avocado
  • Citroensap
  • Amandelen
  • Basilicum

Stap 1

Snij enkele dikke sneden van het houthakkersbrood.

Stap 2

Halveer de avocado en pel de helften. Snij ze in plakken en wentel ze rijkelijk in het citroensap. Dit zorgt ervoor dat het vruchtvlees niet verkleurt.

Stap 3

Besmeer het brood met een laagje Alpro smeren met vezel. Beleg met avocado.