Η πιο ελαφριά, αρωματική και καραμελένια Κρεμ Μπρουλέ, με Alpro ρόφημα αμυγδάλου και φυτική κρέμα μαγειρικής.
Συστατικά
Προετοιμασία
Βήμα 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζεις τη φυτική κρέμα, το ρόφημα αμυγδάλου, τη βανίλια και τη ζάχαρη και ανακατεύεις. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα αφαιρείς από τη φωτιά.
Βήμα 2
Σε ένα μπολ χτυπάς τους κρόκους των αβγών και προσθέτεις σταδιακά το μείγμα της κατσαρόλας ενώ ανακατεύεις.
Βήμα 3
Γεμίζεις τα μπολάκια με το μείγμα και ψήνεις σε μπεν μαρί και σε προθερμασμένο φούρνο στους 100 βαθμούς για 70 λεπτά ή στους 160 βαθμούς για 55 λεπτά. Eφόσον κρυώσει το γλυκό πασπαλίζεις με καστανή ζάχαρη και την καις με φλόγιστρο μέχρι να καραμελώσει. Σερβίρεις!
Βήμα 1
Σε ένα κατσαρολάκι βάζεις τη φυτική κρέμα, το ρόφημα αμυγδάλου, τη βανίλια και τη ζάχαρη και ανακατεύεις. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα αφαιρείς από τη φωτιά.
Βήμα 2
Σε ένα μπολ χτυπάς τους κρόκους των αβγών και προσθέτεις σταδιακά το μείγμα της κατσαρόλας ενώ ανακατεύεις.
Βήμα 3
Γεμίζεις τα μπολάκια με το μείγμα και ψήνεις σε μπεν μαρί και σε προθερμασμένο φούρνο στους 100 βαθμούς για 70 λεπτά ή στους 160 βαθμούς για 55 λεπτά. Eφόσον κρυώσει το γλυκό πασπαλίζεις με καστανή ζάχαρη και την καις με φλόγιστρο μέχρι να καραμελώσει. Σερβίρεις!
Σου Άρεσε Αυτή Η Συνταγή;
Διαθέσιμο σε 250ml