Homepage
Επιδόρπια
Καρύδα

Απολαυστικό & ελαφρύ παγωτό Μάνγκο με εξωτικές νότες καρύδας

Εύκολο & ελαφρύ παγωτό Μάνγκο με ρόφημα καρύδας, για τροπική γεύση. Βίντεο από τη συνταγή, στο Facebook των FOOD VIDEOs.

10 mins

Συστατικά

Μερίδες 10

  • 260g Ωμά Κάσιους, μουλιασμένα σε χλιαρό νερό για μία ώρα
  • 400ml Alpro Ρόφημα Καρύδας
  • 7 κ.σ. Σιρόπι Σφενδάμου ή Μέλι
  • 1 κ.γ. Εκχύλισμα Βανίλιας
  • Ελάχιστο Αλάτι
  • 490g Ώριμο Μάνγκο, σε κομμάτια

Προετοιμασία

Βήμα 1

Χτυπάς σε επεξεργαστή τροφίμων τα κάσιους μέχρι να γίνουν σκόνη.

Βήμα 2

Προσθέτεις το ρόφημα καρύδας, το σιρόπι ή το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι και ανακατεύεις.

Βήμα 3

Προσθέτεις το μάνγκο και χτυπάς σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να έχεις ένα όσο το δυνατόν πιο λείο μείγμα.

Βήμα 4

Μεταφέρεις σε ένα ρηχό μεταλλικό σκεύος και αφήνεις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.

Βήμα 5

Βάζεις το μείγμα ξανά στο μπλέντερ και χτυπάς για να αφρατέψει.

Βήμα 6

Διατηρείς στην κατάψυξη σε μεταλλικό δοχείο σκεπάζοντας με διάφανη μεμβράνη.

Μερίδες 10

  • 260g Ωμά Κάσιους, μουλιασμένα σε χλιαρό νερό για μία ώρα
  • 400ml Alpro Ρόφημα Καρύδας
  • 7 κ.σ. Σιρόπι Σφενδάμου ή Μέλι
  • 1 κ.γ. Εκχύλισμα Βανίλιας
  • Ελάχιστο Αλάτι
  • 490g Ώριμο Μάνγκο, σε κομμάτια

Βήμα 1

Χτυπάς σε επεξεργαστή τροφίμων τα κάσιους μέχρι να γίνουν σκόνη.

Βήμα 2

Προσθέτεις το ρόφημα καρύδας, το σιρόπι ή το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι και ανακατεύεις.

Βήμα 3

Προσθέτεις το μάνγκο και χτυπάς σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να έχεις ένα όσο το δυνατόν πιο λείο μείγμα.

Βήμα 4

Μεταφέρεις σε ένα ρηχό μεταλλικό σκεύος και αφήνεις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.

Βήμα 5

Βάζεις το μείγμα ξανά στο μπλέντερ και χτυπάς για να αφρατέψει.

Βήμα 6

Διατηρείς στην κατάψυξη σε μεταλλικό δοχείο σκεπάζοντας με διάφανη μεμβράνη.

Σου Άρεσε Αυτή Η Συνταγή;

Φτιαγμένη με...Καρύδα Original

Διαθέσιμο σε 1L

Αν Σου Άρεσε Αυτή Η Συνταγή Μπορεί Να Σου Αρέσει…