Μπάρες Brownies με Σμέουρα
Μπάρες Brownies με σμέουρα, έτοιμες εύκολα και γρήγορα, χωρίς ψήσιμο στο φούρνο. Το τέλειο & ελαφρύ πρωινό σνακ!
Συστατικά
- Για τη βάση
- 100 γρ καρύδια
- 50 γρ αμύγδαλα
- 170 γρ χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 150 ml ρόφημα Alpro Αμύγδαλο χωρίς Ζάχαρη
- 30 γρ αλεύρι καρύδας
- 50 g σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
- 10 γρ φυστικοβούτυρο
- Για τη στρώση
- 250 γρ κατεψυγμένα σμέουρα
- 15 γρ σπόρους chia
- 80γρ. ρόφημα Alpro Αμύγδαλο χωρίς Ζάχαρη
- 100 γραμμάρια φυτικό γιαούρτι
- 6γρ. Άγαρ-άγαρ
- Για τη γαρνιτούρα
- Τριμμένη καρύδα
Προετοιμασία
Βήμα 1
Στρώσε μία τετράγωνη φόρμα με χαρτί ψησίματος. Στη συνέχεια, πάρε το μπλέντερ, βάλε μέσα όλα τα υλικά για τη βάση και ανακάτεψε καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
Βήμα 2
Άπλωσε το μείγμα στη βάση της φόρμας και βάλε το στο ψυγείο μέχρι να το χρειαστείς.
Βήμα 3
Ανακάτεψε όλα τα υλικά για τη στρώση σε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους. Άφησέ τα να πάρουν μια βράση, ανακατεύοντας όλη την ώρα. Μαγειρέψέ τα για 2 λεπτά και χαμήλωσε τη φωτιά.
Βήμα 4
Βγάλε τη φόρμα από το ψυγείο και πάνω στην κρύα πλέον βάση άπλωσε τη στρώση. Βάλε το πάλι στο ψυγείο για 2 ώρες.
Βήμα 5
Βγάλτο από το ψυγείο, αφαίρεσε προσεκτικά από τη φόρμα και πασπάλισέ το με τριμμένη καρύδα. Κόψε το σε μπάρες. Ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ ή για το απογευματινό σου σνακ.
- Για τη βάση
- 100 γρ καρύδια
- 50 γρ αμύγδαλα
- 170 γρ χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 150 ml ρόφημα Alpro Αμύγδαλο χωρίς Ζάχαρη
- 30 γρ αλεύρι καρύδας
- 50 g σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
- 10 γρ φυστικοβούτυρο
- Για τη στρώση
- 250 γρ κατεψυγμένα σμέουρα
- 15 γρ σπόρους chia
- 80γρ. ρόφημα Alpro Αμύγδαλο χωρίς Ζάχαρη
- 100 γραμμάρια φυτικό γιαούρτι
- 6γρ. Άγαρ-άγαρ
- Για τη γαρνιτούρα
- Τριμμένη καρύδα
Βήμα 1
Στρώσε μία τετράγωνη φόρμα με χαρτί ψησίματος. Στη συνέχεια, πάρε το μπλέντερ, βάλε μέσα όλα τα υλικά για τη βάση και ανακάτεψε καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
Βήμα 2
Άπλωσε το μείγμα στη βάση της φόρμας και βάλε το στο ψυγείο μέχρι να το χρειαστείς.
Βήμα 3
Ανακάτεψε όλα τα υλικά για τη στρώση σε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους. Άφησέ τα να πάρουν μια βράση, ανακατεύοντας όλη την ώρα. Μαγειρέψέ τα για 2 λεπτά και χαμήλωσε τη φωτιά.
Βήμα 4
Βγάλε τη φόρμα από το ψυγείο και πάνω στην κρύα πλέον βάση άπλωσε τη στρώση. Βάλε το πάλι στο ψυγείο για 2 ώρες.
Βήμα 5
Βγάλτο από το ψυγείο, αφαίρεσε προσεκτικά από τη φόρμα και πασπάλισέ το με τριμμένη καρύδα. Κόψε το σε μπάρες. Ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ ή για το απογευματινό σου σνακ.
Σου Άρεσε Αυτή Η Συνταγή;
Φτιαγμένη με...Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη
Διαθέσιμο σε 1L