Түгээмэл асуулт, хариултууд

Эслэг нь бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмийн амин чухал хэсэг юм. Гэвч бидний ихэнх нь өдөрт авах ёстой 30гр хэрэгцээгээ авч чаддагүй гэдгийг мэдэх үү? Түүхий үр тарианы эслэг бүтээгдэхүүн хийх явцад алдагддаг учраас дараа нь эслэг нэмж, хэвийн хэмжээнд нь хүргэдэг. Ингэснээр манай үр тарианы ундаа өдрийн эслэгийн хэрэгцээг хангана. Түүнчлэг манай мөхөөлдөсний найрлага дахь эрдэнэ шишийн эслэг нь илүү зөөлөн тансаг амттай болгодог.

Эслэг зүйлс:

• Цикори байцааны үндэсний эслэг – цикори байцааны үндсээс гаргаж авдаг.

• Aгав эслэг – агав ургамлаас гаргаж авдаг.

• Уусмал эрдэнэ шишийн эслэг –эрдэнэ шишээс гаргаж авдаг.

Хүн "нүдээрээ хооллодог" гэж их ярьдаг. Тиймээс бидний хувьд хоол хүнсээ амттай сайхан харагдуулах нь чухал. Бүтээгдэхүүн боловсруулах явцад алдагдсан өнгийг нь сэргээх, илүү амттай болгох зорилгоор хэдэн дусал байгалийн гаралтай өнгө оруулагч, ягаан манжин, луувангийн охь шүүс нэмдэг. Монет, Пикассо нарын алдар зураачид байгаль дэлхийн өнгө будгаас давсан урлагийн бүтээл хийж чадахгүйтэй адил Alpro-ийн бүтээгдэхүүнүүдээ зөвхөн ургамлын гаралтай хүнсийг өөрийнх нь өнгөөр байлгахыг зорьдог.

Өнгө оруулагч зүйлс:

• Aнтокаянин – ихэнх жимс, цэцгэнд байдаг улаан өнгийн ургамлын гаралтай өнгө оруулагч.

• Каротин – төрөл бүрийн ургамал ялангуяа луувангаас гардаг шар/улбар өнгө.

• Куркумин – турмерикийн шар/улбар шар өнгө.

• Aннатто – ачиот модны тод өнгийн үрнээс гардаг улаан өнгө.

• Паприканы охь – амтат чинжүүнээс гардаг улаан хүрэн өнгө.

Мэдээж амт хамгийн чухал нь. Гэхдээ заримдаа амтнаас чухал зүйлс бас бий. Мөхөөлдөс зөөлөн бас өтгөн байх ёстой. Ундаа тунадасгүй, харин амттан аманд үлдэх сайхан амттай байх ёстой. (Халбагадаад л баймаар сайхан амттай…)

Бид бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрээс гарсан шигээ шинээр нь байлгахын тулд тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгч ашигладаг. Тэгж байж ундаанд тунадас үүсэхгүй, амттан өтгөн болдог. Дараах тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгчийг ундаа, ургамлын гаралтай тараг, мөхөөлдөс, амттан орлох бүтээгдэхүүнүүддээ хийдэг. Манай бяцхан туслагч нартай танилц:

• Гуарын бохь - Гуарын үрээс гаргаж авсан полисахарид / эслэг

• Пектинууд - Алим, хвинс, жүрж гэх мэт бараг бүх төрлийн жимсэнд агуулагддаг полисахарид / эслэг

• Локуст буурцгийн бодь - Газар дундын тэнгист ургасан кароб шошоор хийсэн полисахарид / эслэг

• Зантан бохь - Энгийн элсэн чихрийг өөрөөр нь исгэж гаргаж авдаг өтгөрүүлэгч бас бэхжүүлэгч

• Геллан бохь - Нүүрс усыг өөрөөр нь исгэж гаргадаг полисахарид / эслэг

• Каррагенан - Далайн байцаанаас гаргаж авдаг өтгөрүүлэгч эслэг

• Агар-агар - Далайн байцаанаас гаргаж авдаг гельтэй төстэй бодис

Зөөлөн амтанд дургүй хүн байхгүй тийм үү? Эмульсжүүлэгч нь ус, тосыг холиж, тунахгүй байхад тусалдаг бодис юм. Жишээлбэл тослог алмондыг устай холиж, тунадас үүсэхээс сэргийлдэг. Ундаа маань тунадасгүй байх, ургамлын гаралтай крем орлох бүтээгдэхүүн маань зөөлөн амттай, мөхөөлдөс маань аманд ороод хайлдаг байхын тулд эмульжүүлэгч хэрэгтэй. Бүх эмульжүүлэгч нь 100% ургамлын гаралтай байдаг. Бид ундаагаа сайтар холихын тулд дараах эмульсжүүлэгчийг ашигладаг:

• Лецитин- амьд эс бүрт байдаг ба харин бид наранцэцгийн үрээр хийдэг.

• Моно - өөх тосны хүчлүүдийн диглицеридийг ургамлын тосноос гаргаж авдаг.

• Тосны хүчлийн сахарозын эфир - ургамлын тосыг элсэн чихэр ба өөх тосны хүчлийг хольж гаргаж авдаг.

• Моно ба диглицеридийн сүүн хүчил- Ургамлын гаралтай тосноос гардаг.

Alpro-ийн зорилго бол аливаа бүтээгдэхүүндээ аль болох бага элсэн чихэр ашиглах юм. Жимс, самар, наргил модны самар гэх мэт өөрөө чихэрлэг амттай, ургамлын гаралтай орц найрлагаар гоё амттай хүнс, ундаа хийж чадна гэдэгтээ бид итгэлтэй байдаг. Манайх элсэн чихрийн хэмжээ нь их, бага гэх мэт өргөн сонголттой хүнс, ундааг санал болгодог. Хүн бүрт зориулсан бүтээгдэхүүн бий. Чихэргүйгээс, чихэр багатай, бага зэргийн чихэртэй болгосон, чихэрлэг, нялуун гээд төрөл бүрээрээ байдаг. Alpro-ийн хувьд чихэргүй гэдэг нь элсэн чихэр, чихэр орлуулагчгүй гэсэн үг юм. Хэрэв жорын дагуу чихэрлэг болгох ёстой бөгөөд үндсэн орц нь өөрөө чихэргүй бол хүссэн амтыг бий болгохын тулд аль болох чихрийн хэмжээг бага байлгахыг хичээдэг. Бид зах зээл дээрх бусад бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад аль болох бага чихэртэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийг зорьдог. Угийн чихэрлэг зүйлс:

• Цагаан манжингийн чихэр – Европт ургадаг.

• Чихрийн нишингэ – Каррибаас гаралтай.

• Глюкоз-фруктоз сироп – манжингийн элсэн чихэр, эрдэнэ шишээс гаргаж авдаг.

• Чихэр орлуулагч – зөвхөн стевиа ургамлаас гаргаж авдаг. Бид хэзээ нь хиймэл чихэр орлуулагч ашигладаггүй.

Савны дээд хэсэгт зааварчилгааны дагуу хэр удаан хадгалах хугацаа нь байдаг. Задлахаас өмнө удаан хадгалах зориулалттай (UHT) технологиор хийсэн бүтээгдэхүүнийг өрөөний хэмд, хуурай, сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Харин шинэ бүтээгдэхүүнийг нээхээсээ өмнө хөргөгчинд хадгална. Задласаны дараа бүх Alpro-ийн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд дээд тал нь 7°C хэмд 5 хүртэл хоног хадгална.

Задалсаны дараа манай бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд дээд тал нь 7°C хэмд 5 хүртэл хоног хадгална.

Нээхээсээ өмнө хөргөх шаардлагагүй ургамлын гаралтай тараг, крем орлох шар буурцгийн Single, зарим ундаа зэрэг бүтээгдэхүүнийг сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй ундаанууд ч бий. Шинэ бүтээгдэхүүнүүдийг дэлгүүрт хөргөгчтэй хэсэгт борлуулдаг. Шинэ бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацаа дуусах хүртэл хөргөгчинд хамгийн ихдээ 7°C хэмд хадгална. Савыг онгойлгосон бол бүх бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд 7°C ихгүй хэмд хадгалж, 5 өдрийн дотор хэрэглэнэ. Бүтээгдэхүүний савлагаан дээр хэр удаан, ямар нөхцөлд хадгалах талаар мэдээлэл бий.

Бид хэрэглэгчдийн хэрэгцээ шаардлагад нийцүүлэхийн тулд төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн санал болгодог. Амт, чанарын хувьд ялгаагүй боловч манай ихэнх хэрэглэгчид хөргөгчинд хийхгүйгээр удаан хадгалах бүтээгдэхүүн авахыг хүсдэг. Ялангуяа халуун оронд UHT технологиор хийсэн бүтээгдэхүүн маш их эрэлттэй байдаг. Манай бүтээгдэхүүний хуудсаар зочилж, танай улсад ямар бүтээгдэхүүн байгааг судлаарай.

Хадгалах хугацааг нь уртасгахын тулд бид зарим бүтээгдэхүүнээ хэт өндөр темпратураар (UHT) боловсруулдаг. Бүх шим тэжээлийн элементүүд нь хэвээр байдаг боловч бактери нь устдаг учраас савыг нээх хүртэл хадгалах боломжтой болдог. Бүтээгдэхүүний савлагаан дээр хэр удаан, ямар нөхцөлд хадгалах талаар мэдээлэл бий.

Учир нь дээд зэргийн ундаануудыг хөргөдөггүй ба задлах хүртлээ хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй байдаг. Гэхдээ хүчилтөрөгч нэвтрүүлэхгүй байж, тавиур дээр шинээр нь хадгалахын тулд ямар нэгэн зүйл ашиглах шаардлагатай болдог. Хариулт нь одоогийн байдлаар нилон давхарга. Бүр нарийндаа 4%, цэвэр, дахин боловсруулаагүй PET-тэй холих юм. Энэ нь хангалттай сайн биш боловч манай технологийн баг 100% дахин боловсруулсан PET ашиглах боломжийг эрэлхийлсээр байна. Гэхдээ бүгд 100% дахин боловсруулж болдгоороо онцлогтой.

Сайхан асуулт байна. Бид ч гэсэн энэ талаар судалж үзлээ. PET гэдэг нь (полэтилен терефлат гэсэн нэрний товчлол) бөгөөд өмнө нь дор хаяж нэг удаа дахин боловсруулсан материал гэсэн үг юм. Тийм учраас шинэ ундааныхаа савлагаанд ашигласан. Уг материалыг хүссэн хэлбэртээ оруулах боломжтой бас хэрэглэж дууссаны дараа шууд шинэ савлагаа болгож ашиглаж болдог. Харин бусад хуванцар материалыг ингэх боломжгүй байдаг.

Хүн бүр л хуванцрын хэрэглээгээ багасгах талаар ярьж байхад бид савлагаандаа ашигласаар байгаа нь сонин санагдаж магадгүй. Гэхдээ манай савлагаанууд хэдийнээ дахин боловсруулсан PET материалаар хийгдсэн. Ундаагаа ууж дууссаны дараа дахин, дахин боловсруулах бололцоотой. Яагаад үүнийг сонгосон шалтгаан гэвэл PET бол хүнсний зориулалтаар шууд дахин боловсруулж ашиглаж болдог цорын ганц хуванцар юм. Таны уусан ундааны савыг дахин дараагийн өөр нэг ундааны сав болгож ашиглана. Тэгэхээр хэзээ ч байгальд, далай тэнгист хог хаягдал болохгүй гэсэн үг. Уг материалыг хүссэн хэлбэртээ оруулах боломжтой байдаг учраас манай дизайнерууд дуртай байдаг. Тэгэхээр зөвхөн хэрэглээнээс гадна гадаад үзэмж сайтай болгож болдог давуу талтай!

Аль улсад байгаагаас хамааран 100% дахин боловсруулах боломжтой. Таггүй савлагаа нь 100% дахин боловсруулах боломжтой. HDPE таглааг ч мөн дахин боловсруулж болно. Тиймээс саваа дахин боловсруулах хог руу хаяхаасаа өмнө таглааг нь таглаад хаяарай. Харин гаднах шошго нь хүнсний будагтай учраас савыг дахин боловсруулахаас өмнө хуулах шаардлагатай байдаг. Зарим улсад шошгыг дахин боловсруулдаг боловч өнгөгүй PET шиг шууд хүнсний зориулалтаар биш өөр зүйлд ашиглаж болно.

Шинэ бүтээгдэхүүн гаргах эсвэл хуучин бүтээгдэхүүнийхээ савлагааг шинэчлэхдээ бид ашиглаж буй материалдаа маш их ач холбогдол өгдөг. Картон өөрийн гэсэн олон давуу талтай ба зарим бүтээгдэхүүний савлагаанд төгс зохицдог. Гэвч ургамлын гаралтай тараг орлох бүтээгдэхүүнд ашиглаж болдоггүй. Үүнд хуванцар сав л тохиромжтой байдаг. Хөнгөн, таглаж болдог, 100% дахин боловсруулдаг учраас тэр. РЕТ-ийн 50% хэдийнээ дахин боловсруулсан материал байдаг бөгөөд үүнийг 100% болгохын төлөө бид хичээн ажиллаж байна.

Alpro® наргил модны самрын ундааг энгийн сүү эсвэл бусад ургамлын гаралтай сүү орлох бүтээгдэхүүний адил шуух уух, өглөөний цайны сериалтай идэх, хоолонд хийх гэх мэтээр хэрэглэнэ. Alpro наргил модны самрын ундаа нь уургийн агууламж багатай учраас сүү, шар буурцгийн сүүг шууд орлохгүй. Дуртай ундаагаа нэгээр нэмье гэвэл Alpro® наргил модны самрын ундааг туршаад үз.

Тэгэлгүй яахав! Alpro ургамлын гаралтай ундааны төрлүүдийг дуртай жорондоо хэрэглэж болно. Санаа авмаар байна уу? Манай жорын хуудсаар зочилж дуртай хоолныхоо жоруудаас суралцаарай.

Болно. Alpro-г хоолондоо санаа амар хэрэглэж болно. Шар буурцаг орсон маш олон жор байдаг. Манай жорын хуудсан дээр хэд хэдэн амархан бас амттай жорууд байгаа. Ороод үзээрэй. Alpro-оор хоол хийх маш амархан!

Alpro кальциар баяжуулсан шар буурцгийн бүтээгдэхүүн нь шим тэжээлийн хувьд сүүн бүтээгдэхүүнтэй адилхан. Учир нь хоёулаа уургийн агууламж өндөртэй. Alpro нь лактозгүй, үнээний сүүгүй ба манай олон бүтээгдэхүүний адил кальци, витаминээр баялаг. Тиймээс цай, кофе, өглөөний цайны сериал, бүх дуртай хоолныхоо жоронд хэрэглэж болно. Манай жорын хуудсаар зочилж амархан бас амттай жор хараарай.

Alpro шар буурцгийн хүнс нь 3-аас дээш насны хүүхдэд төрөлжүүлсэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэмдээ хэрэглэхэд тохиромжтой. Шар буурцгийн хүнс нь чанартай уургаар баялаг тул хүүхдийн өсөлт, хөгжлийн дэмжинэ. Түүнчлэн сайн өөх тос, витамин, кальци нэмэлтээр агуулдаг. Alpro Soya Growing Up Drink 1-3+ нь хоолны дэглэм эсвэл үнээний сүүний харшлын улмаас сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж болохгүй 1-ээс 3 настай хүүхдүүд үнээний сүүний найрлагатай тэжээлийн оронд хэрэглэхэд тохиромжтой. Төрөлжүүлсэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь эрүүл саруул байхын үндэс юм. Хүүхдийнхээ хоолны дэглэмийн талаар илүү тодорхой асуулт байгаа бол хоолны эмч, хүүхдийн эмчээс зөвлөгөө авна уу.

Alpro Go On бол ургамлын гаралтай шүүсэн тараг орлох, шар буурцгийн чанартай уургийн агуулдаг бүтээгдэхүүн юм. Өтгөн, элгэн тараг шиг бөгөөд маш сайхан шинэ амтагддаг. Энгийн 400гр- тай бүтээгдэхүүнээс маракуяа, хад, манго, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө гэх мэт жимстэй гээд 150гр савлагаатай хүртэл маш олон төрөл бий. Жимстэй Alpro Go On-ийг өдрийн аль ч цагт хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь 100% ургамлын гаралтай, ханасан тосны агууламж багатай бүтээгдэхүүн юм. Энгийн Alpro Go On нь элсэн чихэр, ханасан тос багатай ба шар буурцгийн уураг ихтэй, кальци, витамин B12, D агуулсан тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Эдгээрийн аль аль нь цавуулаггүй, лактозгүй бөгөөд шингэц сайтай. Alpro Go On бүтээгдэхүүний талаар илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл вебсайтад бий. Төрөлжүүлсэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэм, эрүүл амьдралын хэв маягийг хэвшүүлэх нь эрүүл саруул байхын үндэс юм.

Манай Alpro Go On Plain бүтээгдэхүүн шар буурцгийн уураг өндөртэй ба дангаар нь эсхүл дээр нь жимс, өглөөний цайны сериал нэмж идэх, хоол, жигнэмэг нарийн боовонд ашиглах боломжтой. Ургамлын гаралтай шүүсэн тараг орлох бүтээгдэхүүнийг хоолонд хэрхэн хэрэглэж болох талаар манай вебсайт дээрх жорын хэсгээс санаа аваарай. Манай Alpro Go On жимстэй бүтээгдэхүүн өдрийн турш эрч хүчтэй байхад тань тусална.

Alpro Go On бол маш чанартай шар буурцгийн уургаар баялаг ургамлын гаралтай шүүсэн тараг орлох бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү эрч хүч бэлэглэх амттай бүтээгдэхүүн маань олон давуу талтай. Ханасан тос багатай, шар буурцгийн уураг ихээр агуулдаг ба кальци, витамин B12 , D-ээр баялаг. Түүнээс гадна, цавуулаггүй, лактозгүй. Alpro Go On бүтээгдэхүүний хуудсаас илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах боломжтой. Төрөлжүүлсэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэм, эрүүл амьдралын хэв маяг нь эрүүл саруул байхын үндэс билээ.

Уураг нь булчингийн масс нэмэх, хэвээр хадгалах, ясыг эрүүл байлгахад чухал үүрэгтэй. Alpro Go On өдрийн аль ч цагт идэхэд тохиромжтой. Төрөлжүүлсэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэм, эрүүл амьдралын хэв маяг нь эрүүл саруул байхын үндэс билээ.

Бусад олон ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэртэй харьцуулахад шар буурцаг нь маш чанартай ургамлын гаралтай уураг юм. Шар буурцгийн уургийн нэгдэл нь онцгой сайн ба эрүүл хоолны дэглэмд шаардлагатай бүх амин чухал амино хүчлээр хангаж чадна. Амино хүчлүүдийг хүний бие ялгаруулах боломжгүй ба эрүүл хоолны дэглэмээр дамжуулан олж авдаг. Төрөлжүүлж, тэнцвэржүүлсэн хоолны дэглэм, эрүүл амьдралын хэв маяг бол эрүүл саруул байхын үндэс юм.

Энэ хоёр аль аль нь шим тэжээлийн давуу талтай. Хоёулаа 100% ургамлын гаралтай, лактозгүй, нэмэлт элсэн чихэргүй, калори, ханасан тос, давс багатай. Түүнчлэн кальци, витамин B2, B12, D, антиоксидант, Е витаминаар баялаг. Аль аль нь эрүүл амьдралын хэв маяг, төрөлжүүлсэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болж чадна.

Alpro хүн бүрийн сайн сайхан, байгаль орчны төлөө амттай, эрүүл мэндэд тустай, ургамлын гаралтай хүнс үйлдвэрлэх зорилготой. Alpro одоогийн бүтээгдэхүүнээ сайжруулах, амт ба шим тэжээллийн хувьд сайжруулахын тулд өдөр бүр шинэ орц, шинэ технологи туршиж, үнэлгээ хийдэг. Alpro® шар буурцгийн Unsweetened ундааг сайжруулсанаар бид элсэн чихэр, чихэр орлуулагчгүйгээр илүү зөөлөн, хэрэглэгчдэд хүртээмжтэй, бүх төрлөөр ашиглах боломжтой болгож чадсан.

Alpro® наргил модны самрын ундааг энгийн сүү эсвэл бусад ургамлын гаралтай сүү орлох бүтээгдэхүүний адил шуух уух, өглөөний цайны сериалтай идэх, хоолонд хийх гэх мэтээр хэрэглэнэ. Alpro наргил модны самрын ундаа нь уургийн агууламж багатай учраас сүү, шар буурцгийн сүүг шууд орлохгүй. Дуртай ундаагаа нэгээр нэмье гэвэл Alpro® наргил модны самрын ундааг туршаад үз.

Тэгэлгүй яахав! Alpro ургамлын гаралтай ундааны төрлүүдийг дуртай жорондоо хэрэглэж болно. Санаа авмаар байна уу? Манай жорын хуудсаар зочилж дуртай хоолныхоо жоруудаас суралцаарай.

Alpro Caffè-ний 100 мл тутамд 20 мг каффейн агуулагддаг.