Hindistan Cevizi Laktozsuz Vejetaryen Kahvaltı

Karabuğdaylı Muzlu Pankek

  • 20 mins
Karabuğdaylı Muzlu Pankek

Glutensiz kabartma tozu kullandığınızdan emin olun.

İçindekiler

Glutensiz kabartma tozu kullandığınızdan emin olun.

Porsiyon 4

  • 150-200ml Alpro Şekersiz Hindistan Cevizi İçeceği
  • 200ml sade yoğurt
  • 250 gr karabuğday unu
  • 1 büyük olgun muz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Üzeri için 12 yemek kaşığı sade yoğurt
  • Üzeri için 8 yemek kaşığı nar taneleri

Hazırlanışı

  • 1. adim

    Bir kapta karabuğday unu, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Başka bir kapta muzu püre haline getirin, yoğurt ve Alpro Şekersiz Hindistan Cevizi içeceği ile karıştırın.

  • 2. adim

    İki karışımı birleştirin ve hoş, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Çok sertse, biraz daha Alpro Şekersiz Hindistan Cevizi İçeceğinden ekleyin.

  • 3. adim

    Daha sonra, orta ateşte yapışmaz bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın. Kızgın tavaya 1 yemek kaşığı dolusu hamurdan dökün ve tavanıza kaç tane sığdırabileceğinize göre tekrarlayın. Yaklaşık 1-2 dakika sonra hamur kabarmaya başlayacaktır. Ardından pankekleri dikkatlice çevirin ve alt tarafı kızarana kadar 1-2 dakika daha pişirin. Bir tabağa aktarın ve servis yapana kadar sıcak tutmak için üzerini örtün. Tüm hamurunuzu kullanana kadar devam edin.

  • 4. adim

    Pankeklerin üzerine hindistan cevizi, nar taneleri ve yoğurt ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi beğendiniz mi?