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Bruchetta / légumes grillés
Amuse-bouches
Snacks
Végétarienne
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- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 5 c à soupe d'Alpro Cuire et Rôtir
- 1 c à soupe de margarine Alpro
- 1 ciabatta
- Feuilles de basilic
- Pousses de roquette
- Sel
- Poivre noir
Ingrédients
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 5 c à soupe d'Alpro Cuire et Rôtir
- 1 c à soupe de margarine Alpro
- 1 ciabatta
- Feuilles de basilic
- Pousses de roquette
- Sel
- Poivre noir
Préparation
1
Coupez tous les légumes en morceaux et faites-les mijoter dans l'Alpro Cuire et Rôtir.
2
Coupez la ciabatta et faites-la griller dans une poêle à frire.
3
Tartinez avec l'Alpro.
4
Garnissez les toasts avec les légumes grillés et décorez avec les pousses de roquette. Assaisonnez selon votre goût.
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Fait avec Cuire et Rôtir Liquide
500ml
Fait avec à Tartiner
500g
