Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faites frire l’échalote dans l'Alpro Cuire & Rôtir dans une casserole. Ajoutez les petits pois et recouvrez entièrement de bouillon de légumes.
Étape 2
Laissez cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps, faites frire les croûtons de pain dans une poêle sans matière grasse.
Étape 3
Ajoutez la menthe aux petits pois, mixez la soupe et passez-la au tamis.
Étape 4
Servez la soupe avec les croûtons de pain et quelques feuilles de menthe. Bon appétit !
Étape 1
Faites frire l’échalote dans l'Alpro Cuire & Rôtir dans une casserole. Ajoutez les petits pois et recouvrez entièrement de bouillon de légumes.
Étape 2
Laissez cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps, faites frire les croûtons de pain dans une poêle sans matière grasse.
Étape 3
Ajoutez la menthe aux petits pois, mixez la soupe et passez-la au tamis.
Étape 4
Servez la soupe avec les croûtons de pain et quelques feuilles de menthe. Bon appétit !
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Disponible en 500g