- Rețete
- Tagliatelle cu sos de ciuperci si spanac
Tagliatelle cu sos de ciuperci si spanac
4
30m
Făcut cu
Ingrediente
!Preparare
!
- 375g tagliatelle
- 400g Alpro Natur
- 1 ceapă albă mare, tocată mărunt
- 2 ciuperci Portobello, feliate
- 1 cub de concentrat de legume
- 1 lingură ulei de măsline
- Piper și sare
Ingrediente!
- 375g tagliatelle
- 400g Alpro Natur
- 1 ceapă albă mare, tocată mărunt
- 2 ciuperci Portobello, feliate
- 1 cub de concentrat de legume
- 1 lingură ulei de măsline
- Piper și sare
Preparare!
1
Rapid, ușor și plant-based! într-o oală, dizolvă jumătate de cub de concentrat de legume în apă fiartă. Adaugă și pastele în oală și lasă-le să se gătească până devin al dente, apoi strecoară-le, însă păstrează apa în care au fiert.
2
Între timp, călește ceapa și ciupercile. Asezonează cu sare și piper.
3
Adaugă Alpro Natur, 300ml de apă de la paste și cealaltă jumătate de cub de legume. Amestecă până când se omogenizează, apoi adaugă spanacul. Gata sosul!
4
Adaugă sosul peste pastele gătite, asezonează (dacă mai simți nevoia). Buon Appetito!
