Pogovorimo se o sojiSoja
GOOD FOOD STARTS WITH GOOD INGREDIENTS
Soja je vsestranska stročnica in ena naših opevanih sestavin. Velik del vsakodnevne prehrane v Aziji je že več kot 2000 let. Nič čudnega, saj kar kipi od rastlinske dobrote.
Naša soja je zelo posebna,pojasnili bomo,zakaj.
Moč rastlinskih beljakovin*
Soja spada v vašo zdravo uravnoteženo prehrano. Ima veliko visokokakovostnih beljakovin z vsemi esencialnimi aminokislinami, ki jih vaše telo potrebuje, in nizko vsebnost nasičenih maščob.
Trajnost. Razumemo jo.
Večina naše soje prihaja iz Evrope, preostanek pa iz Kanade z ladjo. Nikoli iz deževnega gozda. Poleg tega ima 100 % soje certifikat Pro Terra, kar pomeni planetu prijazno pridelavo. Uživajte v soji!
Soja je dobra za zemljo.
Soja nabira dušik, ki ga potrebuje, iz zraka, nato pa ga pusti za sabo v zemlji za naslednji pridelek. To pomeni, da je potrebnega veliko manj gnojila. Priročno, kajne?
Raziščite druge izdelke v zbirki Soja
Imate kakšno vprašanje o naših izdelkih Soja?
Pa si poglejmo našo sojo. Vsako zrno soje pridobimo od kmetov, ki jim zaupamo, da svojo dejavnost opravljajo na način, ki varuje planet in ljudi – tudi vas.
Preberite si nekaj razlogov, zakaj imamo tako radi našo sojo:
Nobeno od naših zrn ne izvira iz Amazonije ali katerega koli drugega deževnega gozda.
Naša soja ni gensko spremenjena.
Vso ekološko sojo in večino običajno pridelane soje, ki jo potrebujemo za naše proizvode, gojijo v Evropi (večinoma v Franciji).
Preostalo dobimo iz Kanade. Nizek ogljični odtis ohranjamo tako, da k nam čez Atlantik pripluje z ladjo. Letala niso potrebna + manjša razdalja = manj CO2.
Pri sodelovanju s kmeti tudi spodbujamo dobre kmetijske prakse – kot je kolobarjenje s sojo. Tako dušik ostane v prsti in je zato potrebnega manj gnojila. Poleg tega je vsako naše zrno sledljivo: od vzklitja do mize. Preverjanje našega sistema in pridobivanje certifikatov poteka v skladu s standardom ProTerra in pod budnim očesom neodvisne organizacije Food Chain ID, zato poznamo izvor prav vsakega zrna. Le privoščite si naše sojine proizvode.
Ja! Naša ponudba obsega široko paleto proizvodov na rastlinski osnovi z različnimi sestavinami, vedno pa si tudi prizadevamo vključiti nove sestavine na rastlinski osnovi. Če imate alergijo na sojo, lahko brezskrbno izbirate med mandljevim, lešnikovim, kokosovim, riževim ali ovsenim napitkom. Oglejte si našo stran s proizvodi in podrobneje spoznajte našo trenutno ponudbo. Najnovejše in podrobne informacije o proizvodih najdete na seznamu s sestavinami na embalaži. Na embalaži proizvodov Alpro so navedeni vsi morebitni alergeni.
Sojini proizvodi znamke Alpro so obogateni s kalcijem in so prehransko enakovredni mlečnim proizvodom, saj vsebujejo visokokakovostne beljakovine. V proizvodih Alpro zagotovo ni laktoze niti mleka in mnogi od njih se lahko po vsebnosti kalcija in vitaminov primerjajo z mlečnimi proizvodi, zato jih lahko brez zadržkov dodate v čaj, kavo, žitaricam ali pribljubljenim jedem. Oglejte si našo stran z recepti, kjer vas čakajo enostavne in navdihujoče zamisli za pripravo okusnih obrokov.
Ne. Naša sojina zrna prihajajo neposredno s kmetij, kjer gojijo sojo že več let, predvsem v Franciji, in z njo tudi kolobarijo. Te kmetije ne delujejo na predelanih zemljiščih ali zemljiščih z izkrčenim gozdom. V preteklosti smo zrna sicer pridobivali iz Brazilije, vendar prav tako ne z območij deževnega pragozda ali s predelov z izkrčenim gozdom. Tudi takrat smo spoštovali strogi kodeks ravnanja, določen v merilih Baselske konvencije, po katerem gojenje te rastline poteka na način, ki je prijazen do okolja in ljudi. Kodeks prav tako predvideva odgovorno rabo surovin in kmetijskih proizvodov. Kupujemo le pri kmetih, s katerimi imamo neposreden stik in nikoli na prostem trgu, saj želimo, da naš sistem omogoča popolno sledljivost – od pobranega pridelka do končnega proizvoda.
Ja. Sojine beljakovine, ki so prisotne v sojinih proizvodih znamke Alpro, vsebujejo vse esencialne aminokisline – gradnike beljakovin – in sicer v ravno pravih količinah, če jih primerjamo z živalskimi beljakovinami. Naše telo ne proizvaja teh esencialnih aminokislin, zato jih moramo pridobiti tako, da uživamo beljakovine in jemo zdravo. Vsi naši sojini proizvodi (napitki, slaščice in rastlinski nadomestki za jogurt) so odličen vir beljakovin, da dosežemo dnevni priporočeni vnos. Zrna soje so naravno bogata z beljakovinami.
