Pancakes à l'avoine
Astuce : tu peux remplacer le sucre blanc par du sucre de fleur de coco !
Et n’hésite pas à les servir avec des la compote de fruits.
Ingrédients
Astuce : tu peux remplacer le sucre blanc par du sucre de fleur de coco !
Et n’hésite pas à les servir avec des la compote de fruits.
Pour 4 de portions
- 60g de farine (possibilité d'utiliser de la farine complète ou semi-complète)
- 45g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 1 ½ de cuillère à café de levure
- ½ de cuillère à café de sel
- 180ml de boisson à l'Avoine Alpro
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 oeuf
Préparation
Étape 1
Mélange tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtention d'une jolie pâte lisse.
Étape 2
Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen/fort.
Étape 3
Verse la pâte dans la poêle, en mettant environ une petite louche pour chaque pancake. Retourne-le au bout de 2-3 minutes.
Étape 4
Une fois que chaque côté a bien doré, tes pancakes sont prêts.
