crêpes végétales à l’avoine, chocolat noir & framboises (sans lait)
Une recette de crêpe simple et gourmande à la boisson à l’Avoine alpro !
Avoine
Petit-déjeuner
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800ml de boisson à l’Avoine alpro
300g de farine complète
1 c. à café de levure chimique
1/2 c. à café de sel
5 c. à soupe de sucre de canne
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de cannelle moulue
1/2 c. à soupe d'essence de vanille
De la margarine
Pour le topping::
Chocolat noir 70%
Framboises
Ingrédients
800ml de boisson à l’Avoine alpro
300g de farine complète
1 c. à café de levure chimique
1/2 c. à café de sel
5 c. à soupe de sucre de canne
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de cannelle moulue
1/2 c. à soupe d'essence de vanille
De la margarine
Pour le topping::
Chocolat noir 70%
Framboises
Préparation
1
On commence par la pâte ! Mélangez tous les ingrédients sauf la margarine et les toppings jusqu'à obtenir une pâte lisse. Non non vous ne rêvez pas, cette pâte ne contient aucun œuf ;)
2
Faites fondre une noisette de margarine dans une poêle à crêpes et versez-y un peu de pâte. Retournez la crêpe lorsque des bulles commencent à apparaître.
3
Empilez les crêpes cuites dans une assiette et conservez-les au chaud jusqu'à ce que vous soyez prêt(e) à les servir.
4
Pliez les crêpes en quarts. Et pour la touche finale ultra-gourmande : garnissez-les de chocolat fondu et de framboises. Miam!
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Fait avec Avoine Original
1L
