Ας μιλήσουμε για αμύγδαλαΑμυγδάλου
GOOD FOOD STARTS WITH GOOD INGREDIENTS
Όλα τα υπέροχα αμύγδαλά μας καλλιεργούνται στην ηλιόλουστη Μεσόγειο και ξεδιψούν κυρίως από το νερό της βροχής. Και όταν ο ουρανός δε μας δίνει αρκετή βροχή, οι αγρότες μας χρησιμοποιούν κατάλληλες τεχνικές άρδευσης (στάγδην άρδευση) , που κάνουν την κάθε σταγόνα να μετράει. Μόλις ωριμάσουν κάτω απ' τον ήλιο, τα συλλέγουμε, και ίσως να τα ψήσουμε και ελαφρώς ώστε να αναδείξουμε τη γεύση τους, προτού τα μετατρέψουμε σε πεντανόστιμα φυτικά προϊόντα, επιδόρπια και ροφήματα με βάση το αμύγδαλο.
ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ.ΔΕΣ ΕΔΩ ΟΣΑΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ
Παραδοσιακή καλλιέργεια
Τα αμύγδαλά μας καλλιεργούνται σε μικρές φάρμες στην Ισπανία και την Ιταλία, με επικονίαση σε μεγάλο βαθμό από άγριες μέλισσες και άλλα έντομα. Αφήνουμε τη φύση να κάνει τη δουλειά της.
Μηδενική καθαρή απώλεια βιοποικιλότητας
Συνεργαζόμαστε στενά με τους καλλιεργητές αμυγδάλων για να χρησιμοποιούμε φυτά, λίμνες και φράχτες από θάμνους στους οπωρώνες, ώστε να προσελκύσουμε την άγρια ζωή στο φυσικό της περιβάλλον.
Υπέροχη γεύση ξηρών καρπών
Ελαφρώς ψημένα ή ωμά, χωρίς κέλυφος και φυσικά. Τα αμύγδαλά μας είναι πεντανόστιμα σε κάθε μορφή τους και τα ροφήματά μας είναι απλά τέλεια για τις γλυκές και αλμυρές παρασκευές σου.
Ανακάλυψε άλλα Αμυγδάλου προϊόντα
ΕΧΕΙΣ ΚΑΠΟΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ;
Γνωρίζουμε ότι τα αμύγδαλα διψάνε για νερό. Οπότε, όταν ανακαλύψαμε ότι στην Ιταλία και την Ισπανία ποτίζονται κυρίως από την βροχή, αποφασίσαμε να τα προμηθευόμαστε μόνο από αυτές τις χώρες.
Επίσης, συνεργαζόμαστε με αγρότες που προστατεύουν τη βιοποικιλότητα: χρησιμοποιώντας φυτά, λίμνες και φράχτες ανάμεσα στα δέντρα τους, για να προσκαλέσουν την άγρια ζωή πίσω στα εδάφη της. Ανυπομονούμε να δούμε ποια ζώα θα εμφανιστούν!
Και ας μην ξεχνάμε και τις μέλισσες. Εξάλλου, αυτές τρέφουν τον κόσμο, μια και αποτελούν τον πιο σημαντικό επικονιαστή καλλιεργειών. Συνεργαζόμαστε με τους προμηθευτές και τους εξωτερικούς μας εμπειρογνώμονες για τον εντοπισμό και την προώθηση προϊόντων και συστημάτων παραγωγής που είναι φιλικά προς την επικονίαση και θα το εφαρμόσουμε σε όλα μας τα αμύγδαλα μέχρι το 2025.
Τα ροφήματα αμυγδάλου της Alpro περιέχουν 0,4g πρωτεΐνης ανά 100ml. Αν ψάχνεις ένα φυτικό ρόφημα που παρέχει περισσότερη πρωτεΐνη, τότε θα σου συνιστούσαμε να δοκιμάσεις το Alpro Soya ως εναλλακτικό του γάλακτος.
Το ρόφημα αμυγδάλου από τη φύση του δεν έχει ούτε γλουτένη ούτε σιτάρι και αποτελεί φανταστική επιλογή για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη ή έχουν δυσανεξία στο σιτάρι. Η υφή του είναι κρεμώδης, είναι πεντανόστιμο και αποτελεί πηγή ασβεστίου και βιταμινών D, Β2, Β12. Το ρόφημα αμυγδάλου ταιριάζει απόλυτα σε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή. Χρησιμοποίησέ το στα αγαπημένα σου ζεστά και κρύα ροφήματα ή σε γλυκές και αλμυρές δημιουργίες πανεύκολα!
Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά: Το ρόφημα αμυγδάλου σου κάνει καλό; Φυσικά, και ναι! Το ρόφημα αμυγδάλου μας φτιάχνεται από προσεκτικά ψημένα αμύγδαλα βιώσιμης προέλευσης από τη Μεσόγειο (ναι, έχουν υπέροχη γεύση πριν ακόμη γίνουν ρόφημα).
Όπως και τα υπόλοιπα φυτικής προέλευσης ροφήματά μας, το ρόφημα αμυγδάλου παρέχει 120mg ασβεστίου ανά 100ml, όπως το ημιαποβουτυρωμένο γάλα που αγοράσεις από το σούπερ μάρκετ. Επιπλέον, αποτελεί και πηγή βιταμίνης D, Β12 και Β2, και είναι χαμηλό σε λιπαρά και σάκχαρα. Αυτό το καθιστά μία εξαιρετική επιλογή στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Εκτός από πεντανόστιμο μπορεί να έχει και πολλές χρήσεις. Μπορεί να παίξει έναν πολύ δυνατό ρόλο σε πολλά από τα αγαπημένα σου ροφήματα και συνταγές, σε άπειρους συνδυασμούς. Τα αμύγδαλα μας ενθουσιάζουν!
Αν ακολουθείς μια διατροφή με προϊόντα φυτικής προέλευσης, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα ροφήματα αμυγδάλου μας είναι για vegans. Φυσικά και είναι, και μάλιστα είναι πεντανόστιμα. Απολαυσέ τα μαζί με τα αγαπημένα σου vegan σνακς. Απόλυτη τελειότητα!
