Tagliatelle cu sos de ciuperci si spanac
Paste
Fel Principal
Fără lactoză
Vegetarian
Soia
Îți place această rețetă?
375g tagliatelle
250g Spanac
400g Alpro Natur
1 ceapă albă mare, tocată mărunt
2 ciuperci Portobello, feliate
1 cub de concentrat de legume
1 lingură ulei de măsline
Piper și sare
Ingrediente
375g tagliatelle
250g Spanac
400g Alpro Natur
1 ceapă albă mare, tocată mărunt
2 ciuperci Portobello, feliate
1 cub de concentrat de legume
1 lingură ulei de măsline
Piper și sare
Pregătire
1
Rapid, ușor și plant-based! într-o oală, dizolvă jumătate de cub de concentrat de legume în apă fiartă. Adaugă și pastele în oală și lasă-le să se gătească până devin al dente, apoi strecoară-le, însă păstrează apa în care au fiert.
2
Între timp, călește ceapa și ciupercile. Asezonează cu sare și piper.
3
Adaugă Alpro Natur, 300ml de apă de la paste și cealaltă jumătate de cub de legume. Amestecă până când se omogenizează, apoi adaugă spanacul. Gata sosul!
4
Adaugă sosul peste pastele gătite, asezonează (dacă mai simți nevoia). Buon Appetito!
Distribuie această rețetă
