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Nuestros ingredientes

Hablemos sobre la soja

Los granos de soja —pequeños, pero matones— son uno de nuestros ingredientes estrella. Desde hace más de 2000 años la soja ha sido parte fundamental de la dieta asiática. No es de extrañar, entonces, que unos brotes tan diminutos encapsulen grandísimas bondades.

Nuestra soja es muy especial; esto es lo que necesitas saber sobre ella
  • El poder de la proteína vegetal*

    El poder de la proteína vegetal*

    La soja es ideal para llevar una dieta saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido en proteínas de calidad, todos los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita, y, además, es baja en grasas saturadas.

    *Fuente de proteína. La proteína contribuye al mantenimiento de la masa muscular. Para disfrutar de una buena salud es recomendable llevar una dieta equilibrada y variada, y un estilo de vida saludable.
  • Soya - Key Feature 2

    Soya - Key Feature 2

    Most of our soya comes from Europe, the rest from Canada by boat. Never from a rainforest. Plus, it’s all 100% Pro Terra certified planet friendly. Enjoy the soya!

  • La magia de la soja

    La magia de la soja

    La soja absorbe todo el nitrogeno que necesita del aire y luego lo deja en la tierra para el siguiente cultivo. Así se reduce el uso de fertilizantes. Súper práctico, ¿no?

¿Tienes alguna pregunta sobre nuestros productos de Soja?
  • Tomemos nuestra soja por ejemplo. Todos nuestros granos de soja provienen de agricultores en los que confiamos para hacer las cosas de una manera que cuida el planeta y las personas, eso te incluye.

    Aquí tienes algunas razones por las que nos gusta tanto nuestra soja:

    • Ninguno de nuestros granos proviene del Amazonas ni de cualquier otra selva tropical

    • Toda nuestra soja no es transgénica

    • El 100 % de nuestros granos orgánicos y la mayoría de nuestros granos convencionales se cultivan en Europa (principalmente en Francia)

    • El resto lo obtenemos de Canadá. Para reducir nuestra huella de carbono los enviamos por barco cruzando el Atlántico. ¡Sin aviones + menos kilómetros = menos CO2!

    También trabajamos con los agricultores para promover las buenas prácticas en la agricultura. Por ejemplo, incluir granos de soja en su rotación de cultivo para mantener el nitrógeno en la tierra; de esta manera se necesitan menos fertilizantes. Además, todos nuestros granos tienen una estupenda trazabilidad, desde el momento de la siembra hasta que se sirven. Nuestro sistema se somete a auditorías y está certificado de acuerdo a la norma ProTerra por la organización independiente, Food Chain ID y sabemos dónde ha estado cada grano. ¡Así que disfruta de la soja!

  • ¡Sí! Ofrecemos una amplia variedad de productos de origen vegetal con diversos ingredientes y siempre estamos dispuestos a incorporar nuevos ingredientes de origen vegetal. Nuestras bebidas de avena, arroz, coco, avellana y almendra las pueden consumir todas las personas que tengan alergia a la soja. Consulta nuestra página de productos para ver la gama actual de productos. Siempre consulta las listas de ingredientes en los envases para obtener la información más reciente y detallada. Alpro indica todos los alérgenos posibles en sus envases.

  • Los productos de soja enriquecidos en calcio de Alpro son nutritivamente equivalentes a los productos lácteos porque contienen proteína de alta calidad. Alpro no contiene lactosa ni lácteos, y muchos de nuestros productos contienen niveles similares de calcio y vitaminas a los de los productos lácteos. Por eso puedes combinarlos con el café, té, cereales y, por qué no, en todas tus recetas favoritas. Si quieres ver algunos caprichos sencillos, sabrosos e inspiradores, consulta nuestra página de recetas.

  • No. Nuestro suministro de granos proviene directamente de explotaciones que cultivan soja desde hace muchos años, principalmente de Francia y que están sometidas a la rotación de cultivos habitual. Ninguna de estas explotaciones se encuentra en terrenos en disputa o deforestados. En el pasado, cuando nos abastecíamos de granos de Brasil, tampoco provenían de la selva amazónica ni de zonas deforestadas, y cumplíamos con un estricto código de conducta establecido según los criterios de Basilea, que garantiza que los granos se cultivan respetando el medioambiente, las personas, y el uso responsable de las materias primas y de los productos agrícolas. Solo compramos a los agricultores con los que tenemos contacto directo y nunca en el mercado para garantizar un sistema de trazabilidad completo, desde la recolección del grano hasta el producto final terminado.

  • Sí, la proteína de soja que está presente en los productos de soja de Alpro contiene todos los aminoácidos esenciales (los bloques de construcción de la proteína) en las cantidades adecuadas en comparación con la proteína de origen animal. El cuerpo no puede producir estos aminoácidos esenciales y debe obtenerlos mediante la ingesta de proteína en una dieta saludable. Todos nuestros productos de soja (bebidas, postres y alternativas de origen vegetal al yogur) son una fuente de proteína perfecta para conseguir la ingesta diaria de productos recomendada. Los granos de soja contienen de forma natural niveles altos de proteína.

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