Laten we het over soja hebben.Soja
GOOD FOOD STARTS WITH GOOD INGREDIENTS
Soja is een veelzijdig klein boontje en een van onze hoofdingrediënten. Het is al meer dan 2000 jaar een belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding Azië. Geen wonder - het barst gewoon van plantaardige lekkernij.
Onze sojabonen zijn heel bijzonder,dit is watje moet weten.
Plantaardige eiwitten kracht *
Soja past precies in je evenwichtige voeding. Rijk aan hoogwaardige eiwitten, met alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft, en arm aan verzadigde vetten, bovendien.
Duurzaamheid. Hebben we onder de knie!
Het grootste deel van onze soja komt uit Europa, de rest per boot uit Canada. Nooit van een regenwoud. Plus, het allemaal 100% planeetvriendelijk Pro Terra-gecertificeerd. Geniet van de soja!
Soja goed voor de grond!
Soja haalt alle stikstof die het nodig heeft uit de lucht en laat die vervolgens in de grond achter voor de volgende oogst. Dat betekent dat er veel minder meststoffen nodig zijn. Handig, toch?
Ontdek alle Soja producten.
Onze favoriete Soja recepten.
Gebakken appeltjes met notencrumble
30 min
Beeldig Bananenbrood
65 min
Frivole frambozenmousse
270 min
Gebakken bloemkoolsteaks met tuinkruiden
20 min
Fruitige Bodding
50 min
Bessen Smoothiebowl
10 min
Bruchetta / gegrilde groenten
25 min
Warme Winterse Butternut en Wortelsoep
20 min
Vegan Brownie met Appelsien
60 min
Ciambellone
70 min
Courgettespaghetti met tomaten en pijnboompitjes
25 min
Romige Risotto met Prei, Erwt en Spinazie
50 min
Romige pasta pesto met erwten
40 min
Earl Grey & Raspberry Tea Latte
5 min
Erwtensoep met munt
30 min
Luchtige bosbessen pannenkoeken
40 min
Bevroren bessen-bananen bars
10 min
Fruitige meringue pudding
75 min
Gegrilde pastinaakrolletjes met spinazie
45 min
Gepofte knolselder met paddenstoelen
105 min
Geroosterde butternut met geitenkaas en hazelnoten
20 min
Groene asperges met knapperige Gandaham en parmezaan
53 min
'Green Goddess'-smoothie
10 min
Pittige powersmoothie
10 min
Ho Ho Hummus met kerstcrackers
80 min
Ijskoffie
10 min
Kabeljauw met kruidenkorst en gebakken preiringen
25 min
Kikkerwtenburger met wortelkoolsla
30 min
Notige Citroen Gnocchi
30 min
Pannenkoeken met gekarameliseerde banaan
30 min
Pizza Bianca
45 min
Quinoaslaatje met gestoofde wortelen
30 min
Soufléomelet met jonge spinazie
20 min
Spaghetti in een saus van geroosterde tomaten en paprika
35 min
Spaghettipompoenbowls met halloumicroutons
50 min
Zoete aardappelpuree met gegrilde halloumi
40 min
Zoete aardappel cake
120 min
Witlofsoep met aardpeer
30 min
Vegan Pasta Carbonara
25 min
Veggieschotel met pompoen en hazelnoten
40 min
Chili con Veggies met een Avocado Dip
60 min
Groentestoofpotje
45 min
Vegan Appeltaart
45 min
Castagnaccio
35 min
Stoofpotje met zoete aardappelen en boontjes
20 min
Pittige Avocado Toast
15 min
Heb je een vraag over onze Soja producten?
Laten we het over onze soja hebben. Al onze sojabonen komen van boeren waarvan we weten dat ze respect hebben voor de planeet en haar bewoners, en dus ook voor jou.
Hier zijn een paar redenen waarom we zo trots zijn op onze soja:
Geen van onze bonen komt uit de Amazone of een ander regenwoud.
Al onze soja is GGO-vrij.
100% van onze biologische bonen en de meeste van onze gewone bonen worden geteeld in Europa (vooral Frankrijk)
De rest komt uit Canada. Om onze ecologische voetafdruk te verkleinen, verzenden we ze over de Atlantische Oceaan per boot. Geen vliegtuigen + minder kilometers = minder CO2!
We werken ook samen met boeren om goede landbouwpraktijken te promoten, zoals het opnemen van sojabonen in hun gewasrotatie om stikstof in de grond te houden, zodat er minder meststoffen nodig zijn. Bovendien zijn al onze bonen te traceren van zaad tot eindproduct. Ons systeem wordt gecontroleerd en gecertificeerd volgens de ProTerra-standaard door de onafhankelijke organisatie Food Chain ID en we weten waar elke boon is geweest. Geniet dus ten volle van onze soja!
Jazeker! We bieden plantaardige producten met verschillende ingrediënten en we zijn steeds op zoek naar nieuwe plantaardige ingrediënten om in ons assortiment op te nemen. Onze amandel-, hazelnoot-, kokos-, rijst- en haverdranken zijn volkomen veilig voor mensen met een soja-allergie. Bekijk onze productpagina om ons huidige productassortiment te bekijken. Controleer altijd de ingrediëntenlijst op onze verpakkingen voor de meest recente en gedetailleerde informatie. Op de Alpro-verpakkingen staan alle mogelijke allergenen.
De met calcium verrijkte sojaproducten van Alpro hebben dezelfde voedingswaarde als zuivelproducten omdat ze hoogwaardige eiwitten bevatten. Alpro is gegarandeerd lactose- en zuivelvrij, maar toch bevatten veel van onze producten dezelfde hoeveelheden calcium en vitaminen als zuivelproducten, zodat je ze met vertrouwen kunt gebruiken in thee, koffie, op ontbijtgranen en in al je favoriete recepten. Je vindt tal van gemakkelijke, inspirerende en heerlijke lekkernijen op onze receptenpagina.
Nee. We halen onze bonen rechtstreeks van vooral Franse boerderijen, waar sojabonen al jarenlang worden geteeld volgens gebruikelijke gewasrotaties. Geen van deze boerderijen bevindt zich op grond die aangewonnen of ontbost is. Toen we in het verleden onze bonen uit Brazilië haalden, kwamen ze ook niet uit het regenwoud of ontboste gebieden. Onze praktijken waren in overeenstemming met een strikte gedragscode die in de Basel Criteria is uiteengezet en ervoor zorgt dat bonen worden geteeld met respect voor het milieu, de mens en een verantwoord gebruik van grondstoffen en landbouwproducten. We kopen alleen van boeren waar we direct contact mee hebben en nooit op de open markt, zodat de bonen van de oogst tot aan het eindproduct kunnen worden getraceerd.
Ja, de soja-eiwitten die aanwezig zijn in de Alpro-sojaproducten bevatten alle essentiële aminozuren, de bouwstenen van eiwitten, in dezelfde hoeveelheden als bij dierlijke eiwitten. Deze essentiële aminozuren kunnen niet door het lichaam worden aangemaakt en moeten worden verkregen door eiwitten te eten in een gezond dieet. Al onze sojaproducten (dranken, desserts en plantaardige alternatieven voor yoghurt) zijn een perfecte bron van eiwitten voor het bereiken van de dagelijks aanbevolen inname. Sojabonen bevatten van nature een hoog niveau van eiwitten.
